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苹果和橙子可以放冰箱吗 苹果和橙子最好的保存方法

1.29 K 人参与  2020年10月09日 18:04  分类 : 健康饮食  评论

苹果和橙子可以放冰箱吗

可以放进冰箱保存。

苹果放进冰箱的时候,一定要注意把苹果装在塑料袋里然后扎好了。因为苹果会伤害到一起放在冰箱里的其他的蔬菜和水果。而橙子在一般情况下,冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橙子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,橙子不会被冻伤。

此外,冰箱里湿度较高,能避免橙子过多失水,口感变差。由于运输中难免磕碰,在冰箱里橙子可以保存1个月左右。如果橙子贮藏在室内,温度过高、空气干燥,橙子不仅容易失水,还更容易腐烂,这种情况下存放最好不要超过2个星期。

苹果和橙子最好的保存方法

保存苹果要注意干燥、低温。苹果买回来后,浸泡在盐水中片刻,然后取出用毛巾擦干。放入保鲜带中,然后再放入冰箱冷藏室即可。

橙子用保鲜袋装起来,不要接触空气就可以放的时间长一点。但一定不能放冰箱里保鲜,这样会加快腐烂。或者拿小苏打用水溶解了,用苏打水把橙子一个一个洗一遍,这样拿出橙子自然凉干橘子外的水,使苏打水在橙子外形成保护膜,然后,把它们放到塑料袋里,最后,把袋子封口,千万不要让空气进入袋子,这样橙子的保存就会延长时间。

橙子放冰箱冷冻后能吃吗

要解冻以后尽快食用,对人体没什么不良影响。如果是化冻之后又放了几天,就会加速变质,那就不可以再吃了。众所周知,水结冰会增大体积,细胞内含大量水分,受冻了会导致细胞壁破裂,解冻自然会出水。但最好是吃立即解冻的,放了一阵(解冻一阵)就会更迅速地导致水果变质(没有细胞壁的保护了)。

橙子可以放多久

在日常的环境中,只要储存环境不恶劣,不暴晒,放在阴凉通风的地方,橙子还比较耐存耐放的水果,经实验证明脐橙的最长保鲜期可以达到6个月。

实际生活中可以放置3-5个月常温放置。不宜暴晒或冷冻,南方天气较暖,可以放冰箱冷藏更佳,北方较冷,不宜放置室外。

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