当前位置:首页 » 健康饮食 » 正文

豆浆不熟能喝吗有毒吗 怎么判断豆浆是否熟了

854 人参与  2020年10月09日 18:06  分类 : 健康饮食  评论

豆浆不熟能喝吗有毒吗

豆浆没熟是不可以喝的

喝了没有熟的豆浆能引起恶心,呕吐。因为未煮熟的豆浆里含有皂素、抗胰蛋白酶等有害物质皂素进入胃肠道,会刺激人体的胃肠黏膜,而抗胰蛋白酶会使蛋白质不被人体消化和吸收。吃了这种“假沸”豆浆,很容易发生中毒。

喝不熟的豆浆多久中毒

豆浆中毒的潜伏期很短,一般为30分钟至1小时。

没有煮熟的豆浆里面含有一些皂甙、胰蛋白抑制因子以及植物红细胞凝聚素,这些物质进入人体肠道以后,会刺激人的肠胃黏膜,引起身体里的一些中毒反应,比如说恶心、呕吐、腹泻、腹痛等等,服用过多的话很有可能就会威胁自身的生命安全。

没煮熟的豆浆怎么解毒

适量的皂甙具有抗衰老、抗疲劳功效,但皂甙同样也是一种溶血剂,可以刺激胃肠粘膜,引起恶心、呕吐、腹胀、头晕等中毒症状,严重的可引起脱水和电解质紊乱,如若抢救不及时就会危及性命。豆浆中毒如果症状很轻,不需治疗便可自愈,症状重的人或儿童就应及时到医院治疗,进行催吐、洗胃,必要时要进行静脉输液。

怎么判断豆浆是否熟了

沸腾后至少再煮10分钟,将泡沫煮到完全消失,达到真正沸腾才算熟。豆浆的“假沸”是由豆浆中一种叫“皂素”的物质引起的。皂甙在高温煮沸后就会被破坏,不会引起中毒,但是当豆浆加热到80℃到90℃时,皂甙会受热膨胀,产生大量泡沫,如果此时误认为豆浆已经沸腾而停止加热,这样的豆浆就含有大量的皂甙,这时应继续煮5-10分钟左右,把生豆浆中有毒的致命成份破坏且杀死掉,将泡沫煮到完全消失,达到真正沸腾才行。

分享到:

广告:50万本小说免费在线看!关注微信公众号:纸愈阅读,更多福利等您发现!

免责声明:本文内容由互联网用户自发贡献,不代表本站立场,阅读时请注意甄别文中内容及文字的真实性,谨防上当受骗。本站仅提供信息储存空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站内容有抄袭侵权等情况,请及时发送邮件至iurp#qq.com(#改为@)联系我们,一经查实,本站将立刻删除。

本文链接:http://www.fanbuxie.info/yinshi/25993.html

皂苷  养生  健康  

帆布鞋之家 | 帆布鞋吧 | 匡威帆布鞋 | 高帮帆布鞋

找小说,看免费小说即刻关注微信公众号:纸愈阅读

找淘宝天猫内部优惠券,请加VX:T885613

超级大额优惠券,自用省钱,分享赚钱:不渝省钱

淘宝天猫购物领大额优惠券拿返利就上:春晓优惠

<< 上一篇 下一篇 >>
«    2024年2月    »
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829

推荐阅读

网站分类

文章归档

访客信息

  • IP: 18.97.14.83
  • 地点: United StatesVirginiaAshburn

站点信息

  • 文章总数:26429
  • 页面总数:6
  • 分类总数:16
  • 标签总数:5360
  • 评论总数:28
  • 浏览总数:28112850

站内名人堂

友情链接

广告板

    50万本小说免费在线看!每日签到还送现金红包!关注微信公众号:纸愈阅读

帆布鞋吧 | 低帮帆布鞋 | 高帮帆布鞋 | 匡威帆布鞋 | 彪马帆布鞋 | vans帆布鞋 | 帆布鞋批发 | 帆布鞋怎么洗 | 帆布鞋品牌排行 | 淘宝优惠券| 十二州网址导航| 不渝省钱

Copyright © 2012-2020 网站设计:帆布鞋之家 | 系统支撑:帆布鞋之家 | 网站地图:Sitemap | 百度地图:BaiDuSitemap |

免责声明:本站内容仅供观摩学习交流之用,本站仅提供信息储存空间服务,不拥有所有权,本站不对任何文章或资源负法律责任,转载或整理的文章版权归原作者所有。如发现本站有侵犯您的版权,请及时发邮件联系我们(iurp#qq.com)#改为@,一经查实,本站将立刻删除。