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糯玉米和甜玉米哪个热量高 甜玉米糯玉米哪个减肥

963 人参与  2020年10月09日 18:06  分类 : 健康饮食  评论

糯玉米和甜玉米哪个热量高

糯玉米稍高一点。

糯玉米和甜玉米都是常见的玉米品种,糯玉米一般以白色居多,其中蛋白质和淀粉的含量比较高;而甜玉米中含更多的蔗糖和葡萄糖,甜玉米的热量是112大卡(100克),糯玉米的热量是142大卡(100克),所以相对来说,糯玉米的热量会稍微高一些。

甜玉米糯玉米哪个减肥

甜玉米减肥更好。

很多人会觉得甜玉米的糖含量比较多,容易升糖,不适合减肥吃,其实不然,糯玉米中的支链淀粉高,更容易糊化也容易消化和升糖。而甜玉米虽然甜,但总碳水只有17.8g,而且总糖其实只有7g;另外,甜玉米中的直链淀粉含量高,它的水解消化是比支链淀粉缓慢的,是更不容易升糖的。

因此不管是从热量还是升糖的角度,减肥期间选择甜玉米、水果玉米和白玉米会更好。

糯玉米和甜玉米哪个好

甜玉米更好。

甜玉米的蛋白质和维生素比较高一些,糯玉米高就相对来说低一些了,甜玉米比糯玉米高出一到两倍;另外,甜玉米里面还含有很多别的成分,比如胡萝卜素、矿物质、叶酸等等的成分是非常多的,而糯玉米的营养成分就没有这么多了。

玉米怎么减肥

新鲜蒸玉米

食材:1~2根新鲜玉米。

做法:把玉米清洗干净,注意要留下玉米的外壳和玉米须,它们的营养很丰富哦,之后将一整根玉米下入锅中,加入适量的清水煮上20~25分钟,熟透后即可食用。

吃法:直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用,可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果。

巧喝玉米水

直接把煮玉米的水当开水喝可起到不错的减肥效果。

原理:煮玉米的水具有利尿作用的,尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助,可以有效消除水肿,防止发胖。

多吃玉米制品

如窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条包子、大黄米黏豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等,这些都是很好的玉米粗粮,适量食用对减肥有好处。

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