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水饺热量高吗 饺子热量为什么那么高

1.2 K 人参与  2020年10月09日 18:06  分类 : 健康饮食  评论

水饺热量高吗

饺子的热量:253大卡/100g。

1个饺子猪肉芹菜馅(20.0克)含有热量51大卡,需要散步35.2分钟消耗完。

每100克该食物含有:脂肪16.80克;蛋白质7.00克;碳水化合物22.10克;纤维素3.60克。

饺子属于碳水化合物、蛋白质、纤维和脂肪含量都比米饭高的一种食品,热量接近米饭的2倍,减肥期间可作为主食适量食用。

饺子热量为什么那么高

大多数种类的北方饺子中脂肪的含量超过了30%。因为馅料里面肉一般都采取三分肥,七分瘦,而且加了很多的食用油。而油脂的热量很高,所以导致饺子热量很高。

一份普通的饺子(16个)热量是450-500千卡,相当成人全天能量摄入量的1/3到1/4。就是说,饺子好吃也要控制呀,另外,有调查显示,大多数种类的北方饺子中脂肪的含量超过了30%。

所以,建议包饺子最好一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料,减少用油、用盐的量,才是减少热量的关键。

水饺会长胖吗

其实一个两个的饺子是不会胖的,但是如果是吃的没有分量,吃很多就会胖。因为饺子皮是碳水,饺子馅也是容易发胖的,吃多了照样还是会长胖。

一般来说,100克饺子的热量是100克包子热量的2倍,每一百克有240大卡。东北人春节必吃饺子,不同肉馅的饺子热量相差很大。正在减肥期间的人群,建议选择素馅饺子最好可以有杂粮面的饺子皮。

速冻饺子好吗

不是很好,对于速冻水饺,的确会影响我们的健康:不是不可以吃,但少吃为妙,特别是那些廉价的或散装的速冻水饺。

饺子馅

平常我们自己在家包饺子的时候,比较注重食用油的用量和品种,但是速冻饺子用油量非常大,让你吃起来感觉像灌汤,吃起来非常想,而且他们有成本控制,不会用特别好的。

肉馅的使用

对于肉馅,我们自己在家包饺子基本都是现买现做,而且选用自己钟意的五花肉,但是速冻水饺厂家就不一样了,他们提前囤货,基本都是定期进货,足够一个生产周期使用,而且厂家进货几乎都是便宜的东西。

配菜的使用

我们自己在家做几乎所有水饺陷都需要配合适的蔬菜,如白菜、韭菜、芹菜、香菇等,但车间对这些蔬菜的清洗过程没有自己仔细。

辅料的使用

我们在家里包饺子,基本上是使用简单基础的几种调料,大例如花椒大料泡水取汁、或五香粉、生抽盐蚝油味精之类,但不少厂家为了追求具有诱惑性的口感,添加各种添加剂在所难免,会有一种诱人的特殊香额。

关于细菌

速冻食品,一般是保证原材料和生产过程洁净就可以了,不像其它食品比如饮料那样必须经过高温灭菌。其成品也必须保存在零下18°以下,看起来很安全了,但是不是冻了就安全,况且水饺在存储、运输与售卖过程中,能够始终在保质期内保持零下18°吗?几乎没有,看看超市的售卖方式就知道了。

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