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龙眼和鸡肉可以一起吃吗 红枣龙眼炖鸡有什么功效

1.42 K 人参与  2020年10月09日 18:02  分类 : 健康饮食  评论

龙眼和鸡肉可以一起吃吗

龙眼和鸡肉是可以一起炖汤食用的。

龙眼富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的,自古被当做极好的滋补品。桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,龙眼富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。鲜枣有较高的热量,主要源于所含的碳水化合物约23%-28%。

红枣龙眼炖鸡有什么功效

龙眼

1.健脑安神:桂圆含有多种营养物质,护脑的功效。护心护脾,安神养神,治失眠、健忘、的功效。

2.抑制子宫肌瘤:桂圆对抑制子宫癌细胞有功效,对妇科肿瘤有好的疗效,吃些龙眼有利。

3.恢复体力:桂圆有补气益气的功效,对大病初愈后需要调养身体或者体质虚弱的人有疗效。

鸡肉

1.强身健体:鸡肉的消化能力很高,鸡肉容易被人体所吸收,有增强体力、强身壮体的功效。

2.提高免疫力:鸡有增强免疫功能的效果,减少生病。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精:可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育:具有防止氧化的功效,可以解毒。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

红枣

1.补气补血:红枣需要血红蛋白,而血红蛋白需要铁元素。吃红枣可以补气补血,适宜于体质虚弱,贫血者以及女性月经后食用。

2.养血安神:红枣含有钙物质,铁元素和黄酮类物质,两个营养物质都能够护肝,养血安神,有明显的镇静催眠和降压作用,适宜于调理焦躁不安,心神不宁或睡眠不好的情况。

3.排毒养肝:红枣能有毒物质对心脏、脾胃的损害作用,适合那些身体功能比较差的人群食用。每天用红枣泡水喝,坚持一个星期,身体内的血清蛋白会有明显增加,可以起到很好的保肝排毒功效。

4.平喘抗过敏:红枣的抗过敏效果好,所含有的环磷酸腺苷可以使支气管平滑肌痉挛解除,哮喘停止。

5.抗癌强身:红枣中有抗癌活性,能增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

龙眼炖鸡有安神、补脾胃、辅助降血脂、润燥、增强免疫力、护眼明目等功效。

准备好食材,将龙眼清洗干净,红枣提前浸泡。

龙眼红枣鸡汤怎么炖

1.锅中注入适量清水,放入龙眼和红枣煮十分钟。

2.十分钟后放入鸡,继续煮。

3.煮至鸡熟。

4.喜欢加枸杞的,出锅前放就好了。

5.鸡肉用药膳炖煮,营养更全面。带皮的鸡肉含有较多的脂类物质,所以比较肥的鸡应该去掉鸡皮再烹制。

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