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黄豆泡了一天一夜还能打豆浆吗 黄豆泡一天一夜有毒吗

1.48 K 人参与  2020年10月09日 17:41  分类 : 健康饮食  评论

黄豆泡了一天一夜还能打豆浆吗

根据具体情况而定。

夏季

一般来说夏季的温度比较高,泡发黄豆的时间不需要太久,将黄豆泡发一天一夜,很容易导致黄豆变质,滋生不利于人体健康的物质,所以夏季是不建议将黄豆泡发一天一夜的。

冬季

由于冬季的温度比较低,黄豆比较难泡发,浸泡时不容易发生变质,所以冬季的时候,是可以将黄豆泡发一天一夜的。

黄豆泡一天一夜有毒吗

没有。

通常情况下浸泡黄豆并不会产生毒素,只是会滋生细菌以及其他不利于人体健康的物质,但一般来说是不会导致人体中毒的,除非黄豆本身发生了变质,或者装在了有毒的容器中。

黄豆泡久了有什么危害

可能会导致胃肠道不适。

黄豆浸泡的太久,一方面容易使黄豆的营养价值降低,另一方面,还容易使黄豆滋生大量的细菌以及其他物质,容易加重人体的胃肠道负担,从而可能会引起腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生。

黄豆泡多久最好

建议浸泡7-8小时左右即可。

黄豆的营养价值是比较高的,适量食用对人体的健康具有一定的好处,一般来说,黄豆在做成豆浆之前都是需要进行浸泡的,但黄豆不易浸泡太久,一般建议浸泡7-8小时作用即可。

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