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维生素D过剩高血压的发生和维生素d过剩有关，尤其是在儿童生长期，为了预防佝偻病，给孩子补钙时若长期服用维生素D制品，如注射维生素D或口服鱼肝油等，会促使大量钙沉积于肾，脏和大血管，引起肾钙化和大血管钙化，从而容易导致高血压的发生。饮食结构现代人的高血压病归结起来有几个常见成因，居于首位的当属高盐饮食。北方人的口味比较重，吃饭追求咸香，早上喝个胡辣汤，中午各种炒菜，晚上吃火锅，这一日三餐，顿顿都很咸。正常的盐摄入量每天不超过5克，但多数人都在9克以上，但盐多必失，钠摄入量过多，会引起钠水潴留，造成血管容量加大，最终导致血压升高。肥胖肥胖和超重也是形成高血压的主要成因。以前的生活条件好了，以及机械化的发展，体重超标的患者比比皆是。肥胖很容易

富含矿物质的食物百香果中含有较多鞣酸，食用百香果后再吃一些富含矿物质的食物一起食用，特别是富含钙镁元素的食物，会在胃中生成一些不好消化的结晶体，加重消化负担。而大量长期食用结晶体会聚合在一起，严重可能会有结石的情况出现。富含矿物质的食物有：虾皮、紫菜、海苔、花生、芝麻、大豆及其豆制品、淡菜、鱼虾等。富含纤维素的食物百香果果肉中含有较多的粗纤维，属于高纤维素的水果，如果大量食用百香果，肠胃的消化难度会增大，一些消化功能本身不佳的人群，吃百香果之后又吃了很多的富含纤维素的食物，消化难度更大，很容易影响消化功能。富含纤维素的食物有：梅干菜、竹笋干、豆角干、奇亚籽、辣木籽、兰香子、芝麻、吊瓜子等。促进胃酸分泌的食物百香果的味道酸

紫甘蓝是转基因蔬菜吗紫甘蓝其实并不是转基因蔬菜，它属于十字花科的一种植物，紫甘蓝之所以是紫色的，主要是因为它含有丰富的花青素，花青素是一种强有力的抗氧化剂，而在紫甘蓝中除了含有花青素外，它还含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B、铁元素、硫元素和膳食纤维等。紫甘蓝是什么蔬菜紫甘蓝别称紫包菜、紫洋白菜等，它是属于十字花科白花菜目的一种植物，形状类似于圆形，其营养价值丰富，有含有多种维生素、膳食纤维、钙、硫和铁元素。紫甘蓝一般人群都可以食用紫甘蓝中含有的膳食纤维能促进肠道蠕动，降低人体的胆固醇水平，同时也能补充人体日常所需的多种维生素；因为紫甘蓝含有花青素，可以保护身体免受自由基的损伤，有助于人体细胞的更新，增强人体的活力。转基因是真的吗转

芦笋为什么要焯水去除草酸芦笋中含有草酸，进入人体血液后很容易与钙结合，生成草酸钙，草酸钙容易在人体内形成结石，而焯水则能去除大部分草酸，吃起来更放心。保留维生素焯水后的芦笋能最大限度的保留芦笋中的维生素，避免营养大量流失，焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。芦笋焯水几分钟可以吃三分钟左右。食用芦笋之前，是需要焯水的。芦笋绿悠悠的色泽很漂亮，可是很多在炒完后颜色就不漂亮了，其实这是因为芦笋没有焯水的原因。而且芦笋中还含有草酸，所以在食用之前焯水一遍比较好。芦笋怎么做好吃凉拌芦笋凉拌芦笋前一定要先焯一下。做法：将芦笋切成小段，在锅中放少入量盐和油，倒入芦笋焯水2-4分钟。洋葱、青椒分别切成末，放入芦笋，调

寒性食物紫菜是性凉食物，食用后会增加身体中的寒凉之气，通常不建议和寒性食物一起大量食用，会增加肠道的寒凉之气，很容易出现腹泻、腹痛等肠胃不适的情况；并且寒凉之气过重会影响脾胃功能，进而影响消化能力。寒性食物有：海带、章鱼、白蛤、荸荠、菱角、芦荟、杨桃、桑葚、水鸭、青蟹等。富含鞣酸的食物紫菜中矿物质的成分含量比较高，食用可以补充矿物质，和富含鞣酸的食物一起食用，会生成一些鞣酸根的沉淀，降低矿物质的吸收，加重消化负担，影响身体健康。富含鞣酸的食物有：葡萄、苋菜、菠菜、石榴、提子、芥菜、荠菜、甜菜、马齿苋、芋头、茭白、芋杆等。富含膳食纤维的食物紫菜本身含有丰富的膳食纤维，食用消化难度较大，如果是再食用了很多的富含膳食纤维的食物

苦菜怎么保存时间长第一种方法将苦菜洗净，撒上盐揉搓，像搓面一样。将揉搓好的苦菜静置15分钟，装瓶密封。这样苦菜可以储存很长时间。第二种方法苦菜洗净，放在太阳下晒软。用保鲜膜包好排净空气，然后像储存萝卜一样挖个土坑埋进去（坑要深点，必须在背光处）。冬天的时候就可以挖出来吃了。苦菜怎么吃1、把一包苦菜分成八小等份（约15g），取出其中一份，其余备用。2、把取出的苦菜洗一遍，放入锅（不锈钢锅即可，不要用铁锅），加水约1000毫升；3、煮开后多煮5-8分钟左右，然后去渣，剩余汤入容器保存；4、先把红糖放入杯内，把烧好的苦菜汤倒入杯中充分搅拌，待温时喝下，煮的时候不要加红糖煮好后趁热放红糖，不要冷了再放

生姜发芽变绿还能吃吗不能吃。生姜发芽变绿之后虽然不会产生什么有毒成分，但其营养会出现转移，块茎中的养分会逐渐输送到发芽位置，这样的姜块吃起来不仅口感不好，而且还没啥营养，不建议食用。生姜发芽发霉更不能吃生姜发芽大多数是因为存放的条件比较潮湿和接触到了光照，这样的生姜也非常容易伴有发霉的现象，而发霉的生姜中带有霉菌毒素，摄入可危害身体健康，长期食用含有霉菌的食物还可致癌，故生姜发芽发霉是一定不能吃的。生姜发芽可以种盆栽生姜发芽后不能吃，可以挑选出那些未发霉的生姜，然后按照以下步骤栽种起来：1、选择一个大小合适的陶瓷盆，然后放上适量营养土；2、接着把发芽的生姜芽头朝上，块茎朝下，再覆盖上泥土，露出适量的芽头即可；

草莓烂了一点可以吃吗1、能吃的情况草莓若是受到机械损伤、碰伤、撞伤的话，那么这种烂掉的草莓是可以食用的，而且要尽快食用，不要存放。2、不能吃的情况草莓的营养成分丰富，容易受到微生物的浸染，当草莓出现了发软、腐烂、有异味的话，那么这样的草莓是不能食用的。吃了有点烂的草莓会怎样1、没什么事没有受到微生物的污染的机械损伤的草莓，是可以食用的，所以吃了之后也没什么关系。2、拉肚子草莓本身就属于凉性水果，吃了之后有润肠通道的作用，而烂草莓中携带一定的有害微生物，会引起肠道菌群的紊乱，进而就有可能会引起拉肚子。3、恶心呕吐烂草莓中携带大量的有害微生物，这些微生物会刺激胃肠道，易出现恶心、呕吐感。

腰果软了还能吃吗可以吃。腰果是一种著名的干果，其中含有大量的蛋白质和脂肪，吸水性比较强，在保存过程中，与空气接触后，很容易吸收空气中的水分而变潮发软，如果腰果只是变软，但是并没有霉变的情况的话，那么还是可以继续食用的，只是相对来说口感会变差，其中的营养成分也会流失一部分。腰果软了怎么办若是家中的腰果变软影响口感的话，建议可以采取以下两种方法来改善。方法一：将变软的腰果装入容器中，然后置于微波炉，开中火加热2-5分钟即可，这种方法可以去除腰果中多余的水分，帮助腰果恢复原来的香脆口感。方法二：锅中加入适量食油，加热后将腰果倒入，开小火炸至金黄后关火，将多余的油分沥出来即可，这种方法也可以让腰果的口感变得酥脆。腰

苦菜要不要焯水苦菜吃前要先焯水。 野菜的种类很多，通常被人们采摘、食用且市面上常见的少说也有十几种。野菜的特点是多数具有苦味。这些苦味多来自生物碱、配糖体等物质。生物碱的种类很多，约有l万多种。40％的植物都至少含有一种生物碱。野菜中生物碱所含有的种类及含量的多少对人体毒性不一。食用野菜不当就有可能中毒，轻者腹痛、恶心、呕吐，重者呼吸困难、心力衰竭，出现意识障碍甚至死亡。野菜通过开水焯烫、清水浸泡，可以去除苦味。经过处理后仍有明显苦味的野菜，最好不要食用。苦菜怎么做好吃原料：苦菜400克，麻酱、红椒、盐、糖、味精做法：1、苦菜焯水备用。麻酱用盐、糖、味精、凉开水调匀备用。2、将调好的麻酱淋在苦菜上，用红椒点缀

喝红糖水治疗痛经么红糖水是可以治痛经的，但并非所有体质的女性都适合。在饮用红糖水之前，必须了解自己的体质属性，这样才能更好地发挥红糖缓解痛经的作用。喝热的红糖水能使身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环。如果女性朋友出现行经不畅、小腹胀痛的问题，可以试试这个方法，也可以加些姜汁共煮，具有补中气、补血养肝的作用，温筋通络效果会更好。红糖水能治疗什么种类痛经红糖属热性，易上火，针对体质虚弱，寒湿血虚，气滞血瘀的女性能提高体内热性，减轻因体寒气血滞引起的痛经症状。但是，假如体质为火性体质，即内热较重，虚火上行，喝燥性很大的红糖水，就犹如火上浇油，身体受不了虚火过旺，就以出血方式泄内火，会导致出血过多。痛经怎么缓解第

来月经可以吃圣女果吗可以。圣女果本来就是非常适合女性食用的水果，它对于女性皮肤和身体有很好帮助。同时月经期间也能吃圣女果，其营养价值很好，并且适用人群较为广泛。经期吃圣女果有什么好处改善出血症状中医上来说圣女果是补血养血的佳品，月经期间女性容易出血，有时还会出血过多，期间食用圣女果可以很好的改善出血等症状。改善皮肤状况女性经期体内的激素会发生变化，导致皮肤状况变差。圣女果中番茄红素及维生素C都是天然的抗氧化剂，能够保护皮肤细胞不受自由基的伤害，具有润肤养颜、补水肌肤、防粗糙、干涩的功效。增强抵抗力女性在月经期身体抵抗力较弱，此时疾病容易进入身体。吃一些圣女果可以很好的增强抵抗力，预防经期疾病的侵入。

海虹什么地方吃不了海虹里面的黑色絮状物不能吃。海虹其实可以直接吃，没有问题的，只要彻底洗干净，烹饪的时候要完全煮熟，不能够半生不熟，所以除了壳之外，里面的肉都吃掉，没有关系。如果想要保险点的话，那么也可以把海虹里面的黑色絮状物去掉，然后再煮来吃。有些时候对于贝类食物，如果不注意的话，把里面的东西都一起吃下去，可能会引发中毒，所以确实应该要搞清楚，不过海虹是没有毒的，所以只要洗干净了，再吃就没有问题，而且这种食物性温，对肝脏和肾脏都有补养的作用。海虹可以怎么吃1、海虹可以汆汤，也可做菜。2、海虹个体越大越好，质嫩，肉肥，味鲜，适宜与冬瓜、萝卜等一同煨食。3、海虹500克，加调料煮汤服，连续服用，治肝肾阴虚之头晕及盗汗等症。

海红里面黑色的能吃吗不能吃，那是泥土沙子的聚合物。要先去除海虹肉中黑的东西。海虹其实可以直接吃，没有问题的，只要彻底洗干净，烹饪的时候要完全煮熟，不能够半生不熟，所以除了壳之外，里面的肉都吃掉，没有关系。如果想要保险点的话，那么也可以把海虹里面的黑色絮状物去掉，然后再煮来吃。海虹肉中黑是束缚自己在躯体的纤维，上有泥沙沉积。海虹里面的黑包是什么是砷，也就是砒霜。海鲜，尤其是虾，砷的含量比较高。特别是当今海水和海鲜都不同程度受到污染，海水里和海鲜里砷的含量也相对比以前高。因为海鲜里含有的砷为五价砷，人食用后是无毒的。但是，如果将海鲜与维生素C一起食用，因为后者具有还原作用，会将五价砷转变成三价砷，而三价砷就是砒霜，是有毒的。海

海参和酸奶能一起吃吗可以一起吃。海参性温，甘、咸，含有不少蛋白质、脂肪成分、胶质、纤维素、胡萝卜素、钾、镁、叶酸等成分；而酸奶性平、味酸，其中含有丰富有机酸、糖分、蛋白质、维生素，以及钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质元素，两者搭配食用，性味、成分之间均无冲突的地方，因此可以同食。海参和酸奶一起吃的好处1、增强免疫力海参中含有丰富蛋白质，食用能够促进人体免疫功能，为酸奶富含维生素C，大量搭配食用，有利于增强细胞的吞噬力，增强抵抗能力，因此经常适量食用能够预防疾病感染，提高机体免疫功能。2、中和性味多数酸奶都需要冷藏保存，性质偏凉，与性温的海参搭配食用，有利于降低酸奶的寒凉程度，缓解海参的燥热，两者适量同吃能够起到中和性味的功效，减

消化性溃疡者患消化性溃疡者饮食当以清淡、易消化的食物为主，而木薯是一种根茎类植物，其中含有丰富的淀粉和粗纤维成分，消化性溃疡者食用不仅不利于消化，其中的粗纤维还可能会刺激溃疡面，导致溃疡疼痛，甚至破裂出血，所以建议有消化性溃疡者最好少吃或不吃木薯。孕妇木薯是中国植物图谱数据库中收录的有毒植物，全株均有毒性，以新鲜块根毒性较大，其中的致命毒素就是亚麻仁苦苷，虽然这类物质可以通过去皮、浸泡、煮熟等方式去除，但是关于木薯中毒的报道仍有很多，而孕妇体质特殊，为了避免引起中毒反应，影响自身及胎儿的健康，建议孕妇最好不要食用木薯。婴幼儿木薯是一种有毒植物，其中有一种致命毒素—亚麻仁苦苷，食用木薯不当很容易引起中毒反应，而婴幼儿体质较弱，且正处于生长

苦瓜可以直接生吃吗不能直接生吃，因为苦瓜里面带有草酸，吃之前要先在水里焯一下去掉草酸。苦瓜生吃可以清热解毒，生津止渴，清心明目，抗病毒，养肝补肾，苦瓜里含有清脂素还有减肥的效果。坏处就是老年人和患有糖尿病的人牙齿不好，需要煮熟煮烂了吃。苦瓜怎么生吃好将苦瓜洗净，整条用刀削成一片一片（削到现出内囊~内囊弃之不用），泡进冰水中冷藏冰镇。冰镇数小时后，就成一道清凉爽口的凉苦瓜，沾酱视个人喜好。生吃苦瓜可以减肥吗可以帮助减肥。苦瓜所含的热量是非常低的，几乎可以算作没有，生吃苦瓜可以抑制脂肪的产生并且帮助你减肥甩肉，高血脂人群也是非常适合的，每100g苦瓜内只有18卡的热量，比小番茄还要低很多，饱腹感也相当的强烈，其中苦瓜所含的苦

干墨鱼炖鸡做法一食材：小墨鱼2只、老鸡半只、香菇5朵、大葱1段、姜4片、料酒1汤勺、盐、植物油、葱花各适量。做法：1.将小墨鱼用冷水泡发60分钟，去掉杂质，切成丝备用;香菇泡软后清洗干净，对切备用。2.把鸡肉剁成块后清洗干净，在沸水中煮开，沥干水分。3.锅中油烧至五成热后，放入鸡块、料酒、姜片，大火炒出鸡油;将炒好的鸡块放入炖锅，加入半锅开水、墨鱼、香菇，大火煮开，转小火炖2小时;起锅时放入盐和葱花调味。功效：墨鱼搭配鸡肉炖汤，营养丰富，是女性的滋补佳品。干墨鱼炖鸡做法二食材：鸡肉700克，墨鱼干100克，姜2片，香菇6朵，盐适量。做法：1.墨鱼干冲洗干净后，浸泡过夜。2.将浸泡好后的墨鱼沥千水

核桃有点发霉能吃吗不能吃。食物发霉后产生的霉菌，有对人体有益的，也有对人体有害的，像平时吃的腐乳上的霉菌就是有益菌，而核桃、瓜子、蔬果等食物发霉出现的霉菌则是对人体有害的，如核桃发霉产生的黄曲霉素，是一种毒性极强的物质，进入人体以后主要对人的肝脏组织进行破坏，偶尔小剂量食用可能不会出现什么症状，但吃多了或长期食用这种带有霉菌的食物就可能出现食物中毒、肝脏损伤等危害。核桃怎么样算发霉1、看外观好的核桃外观完整，有种皮包裹，发霉的核桃可能在种皮或果肉上长满了霉菌菌丝，类似白色的毛毛。2、闻味道新鲜的核桃几乎无异味，而发霉的食物都会带有一股霉烂味，而发霉的核桃不仅有霉烂味还可能有蛤喇味，一般凑近一闻就知道，这样的核桃吃着还带有苦味呢

苦瓜怎么做不苦又好吃1、苦瓜径直劈开，用汤勺掏掉里面的瓤。然后，将苦瓜切条。2、烧开水，放入苦瓜。水开后5分钟左右关火。3、捞出苦瓜，凉水浸凉后。用手将苦瓜中的水分捏掉，反复捏2-3次。此时，你会发现，苦瓜比之前少了很多。其实就是把里面的苦水去掉了。盛出待用。4、开火，热锅，倒油（稍多）。八分热时，放入大蒜、大葱、干辣椒。5、佐料出味后，肉入锅，酱油少量。搅动数下，上色均匀后。加入少量的水，温炖1分钟。苦瓜入锅。6、苦瓜如果后，马上翻炒，你会发现，原来的油水都被苦瓜吸干了。继续翻炒2-3分钟，加入少量鸡精后出锅。苦瓜如何去除苦味1、首先我们要先把苦瓜切开，然后将里面的瓜子取出扔掉。去除瓜子以后会看到苦瓜囊里面有一层白色