香喷喷的手撕葱油鸡，做出来的鸡肉鲜嫩多汁，有葱油的味道
昨晚一只鸡吃不够，今天给大家分享香喷喷的葱油鸡，做出来的鸡肉鲜嫩多汁，有葱油的味道，超好吃！
用料:
鸡1只，生抽3勺，小葱10根，盐2勺，姜200克，料酒3勺，花椒两勺，香菜2棵，指天椒2个；
做法步骤:
1、把鸡处理好，清洗干净，底部打开，用牙签给鸡全身扎洞，这样也方便入味。
2、加入盐、花椒、料酒、生姜，用手反复按摩，让鸡入味，再盖上保鲜膜腌制两个小时以上。
3、锅中刷油，铺上一层生姜和香葱段，放入腌制好了鸡，不用加一滴水，按下煮饭键，过一会整个厨房都是香味。
4、把煮好的鸡拿出来。
5、淋上生抽，铺上两个指天椒和葱丝，再淋上热油，喷香十足，直接撕着吃。
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