早餐饼，1馒头2鸡蛋，只需3分钟，好吃又营养，超级简单
平时早上都是没时间做饭的，经常就是简单的做一点吃的或者有时候就不吃了，其实早上的饭也是同样重要的。家里买的馒头经常会多的，所以就会老是剩一些馒头的，这时候再蒸一遍就怕不好吃了，所以媳妇经常就会做成馒头片。这个馒头片早上可以做饼吃的，非常的简单，而且好吃。
馒头片蘸上一点鸡蛋液，炸的金黄酥脆的，真是别提有多好吃的了。味道超级棒的，孩子也很喜欢吃，每天早上就是煎几个馒头片，然后一杯牛奶就好了的，孩子也很喜欢吃的。
炸馒头片
馒头 1个，鸡蛋 2个，芝麻 少许，小葱 1根，食盐 少许，黑胡椒酱 少许
（1）将馒头切成薄片。
（2）鸡蛋打散加少许盐。
（3）把馒头片在蛋液里两面均匀的沾裹上蛋液。
（4）锅中少许油，中小火慢慢煎。
（5）煎至金黄翻面，煎至两面金黄。
尽量选用菜籽油，安全一点的比较。
（6）小葱切成葱碎，加上少许胡椒，盐，芝麻粒。
（7）煎好的馒头片金黄无比，均匀的撒上葱碎和椒盐，好吃到爆啊。
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