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南瓜饼面粉做了可以保存几天 没煎的南瓜饼怎么保存

1.05 K 人参与  2020年10月09日 18:05  分类 : 健康饮食  评论

南瓜饼面粉做了可以保存几天

没炸过的南瓜饼在冷冻室里可以保存15天以上。

没炸过的南瓜饼放在冷冻室,既不会损失过多的水分,也不会出现淀粉反生的情况,还不会滋生细菌,因此没炸过的南瓜饼能保存半个月以上,什么时候想吃就可以拿一些出来炸。

没煎的南瓜饼怎么保存

1.没炸过的南瓜饼,稍微上一层面粉。

2.将南瓜饼排在烤盘之类的平板上。

3.放进冰箱冷冻几个小时,等待完全冻硬。

4.冻硬之后可以将南瓜饼装袋,放入冷冻室。

做南瓜饼用面粉还是糯米粉

南瓜饼是一种可塑性很强,虽然通常情况下食用糯米粉做的,吃起来软糯可口。

但是还可以用面粉、杂粮粉、淀粉、玉米粉等各种粉制作,所以做南瓜饼既可以用糯米粉也可以用面粉,看食用者的需求制作。

糯米粉南瓜饼的做法

需要食材:南瓜,糯米粉,粘米粉,白糖,面包糠。

做法步骤

1、先将南瓜皮去掉,清洗干净后,切成小块,放在蒸屉上面,蒸锅中加入大量的水,大火蒸熟,然后将南瓜放在干净的纱布上面,包起来后,用力挤出水分。

2、将挤掉水分的南瓜放在盆中,里面加入白糖,糯米粉和粘米粉,进行搅拌,揉成南瓜面团。

3、将揉好的面团搓成长条,切成一个个的均匀大小的小剂子,再将小剂子放在模型中,没有模型的话,就用手整理成需要的形状,在上面粘上面包糠。

4、锅中加入足量的油,烧热后,将南瓜饼放进去炸,两面都炸成金黄色就可以了。

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