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大米和黑米哪个热量高 大米和紫米哪个热量高

1.05 K 人参与  2020年10月09日 17:42  分类 : 健康饮食  评论

大米和黑米哪个热量高

大米的热量比黑米高一点。

每100克白米的热量为342大卡,黑米的热量为每100克333大卡,二者的热量相差并不是很大,并且它们都含有相同的营养元素,包括碳水化合物,蛋白质,B族维生素,矿物质等,且二者都是经常被食用的粮食,具有很高的营养作用,是补充营养素的基础食物。

大米和紫米哪个热量高

差不多。

紫米是大米的一种,每100克紫米中含有346大卡左右的热量,而每100克大米中只含有342大卡左右的热量,两者的热量差不多,不必过于纠结。

不过从营养学的角度来讲,紫米中的蛋白质和纤维素要比大米高很多,摄入身体之后不但可以促进肠道蠕动还可以起到补铁、补血的作用,可以有效的改善因贫血而导致的四肢乏力。还可以补充丰富的维生素b族,从而起到营养神经的功效,能够对抗自由基、消除颜面部位的色素沉着。

黑米和大米可以一起煮吗

可以一起煮。

黑米是粗粮,白米精细,粗细搭配,煮出来的饭口感更香软,并且营养均衡,不习惯黑米单一粗糙口味的人不妨在煮黑米的时候放入一把白米,这样不但可以补充足量的碳水化合物,膳食纤维,蛋白质,矿物质和维生素,而且还有滋阴补肾,益气活血等滋补功效。

长期吃黑米饭会发胖吗

黑米适量食用不会长胖。

黑米没有像白米那样经过精细加工,含有丰富的膳食纤维,具有很强的饱腹感,用来煮粥食用的话,粥中大部分是水分,所含能量不高,食用适量的黑米粥可以促进肠道蠕动,抑制食欲,所以吃了后不用担心会长胖。

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大米  紫米  营养学  

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