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可以,但是口感没有新鲜的好。
如果你要长时间保存无花果,可以选用冰箱的冷冻保存。不过这种方法不太科学,虽然保存期较长,但冷冻后果实的细胞壁会被破坏,解冻后,果质就会浆化,不管是口感还是营养价值都会受到影响。
1、密封保存的无花果干可以保存3个月之久,若是在太阳大的时候拿出来晒一下,可以保存3到6个月,注意晒的时候罩一个罩子,避免虫子在上面产卵或者滋生细菌。
2、干无花果冷冻保存可以放置6个月以上,需要注意的是待报纸吸水变软之后就要更换新的报纸,避免无花果干吸水变质。
1、最简单直接的办法就是过多的无花果可以放入冰箱的冷藏室中进行保存,但是在放冰箱前要注意几点,就是无花果首先不要清洗,如果清洗之后放入冰箱,可能会加速它的腐烂。无花果也可以用报纸包住,放在篮子中,然后挂在一个阴凉,通风干燥的地方进行保存,还可以将无花果放入保鲜盖中,然后再用保鲜膜封住之后,这样也可以保存两三天的时间,最好可以放冰箱冷藏室中,如果想保存时间长点的话,也可以放入冰箱冷冻室中,但是这样保存之后可能会影响到它的口感。
2、也可以将无花果做成果干的形式,将无花果在太阳下暴晒几天,就可以做成无花果果干,而且还可以将无花果做成果酱,这样储存非常方便,而且时间长,也可以根据自己喜欢的方式,将无花果做成果腹等,只要保证无花果中没有过多的水分,就可以延长它的保质时间。
无花果冻了可以吃。
无花果所含水分大,无硬大的种子,鲜果不易保存,最基本的保存方法是利用冰箱进行冷藏保存。要是想保存无花果时间长的话,一般都是放到冷冻箱中,而无花果本身就松软绵疏,冷冻后会破坏内部果肉组织,特别是在温度较低时,常常会冻坏。要是看无花果瓤没有变色,异味情况,那冻过的无花果还是可以吃的。
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