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蒜苔和什么一起炒好吃 蒜苔不能和什么同食

1.48 K 人参与  2020年10月09日 17:39  分类 : 健康饮食  评论

蒜苔和什么一起炒好吃

蒜苔+木耳:可以降低我们人体的血脂,血脂高的人适合多吃。

蒜苔+猪肝:缓解大脑疲劳,使我们的大脑放轻松。

蒜苔+黄鱼:可润肺健脾、补气活血,使我们的人体保持健康。

蒜苔+生菜:这两种菜一起吃,可以起到杀菌消炎的效果,还可以降压降脂,益智补脑,防止牙龈出血,清理内热,以及补充人体所需的营养元素。

蒜苔不能和什么同食

蒜苔+韭菜:这两种蔬菜一起吃会影响肠胃的消化,使人的身体感到难受。

蒜苔+地黄:两种菜分开吃营养价值都十分的丰富,但是如果一起吃反而会降低两种食物的营养,不利于人体的吸收。

蒜苔+大葱:两种菜一起吃会降低蔬菜原本的杀菌效果。

蒜苔+何首乌:两种菜分开吃营养价值都十分的丰富,但是如果一起吃反而会降低两种食物的营养,不利于人体的吸收。

蒜苔什么人不能吃

便秘患者

经常吃蒜苔会导致人体内消化能力变差,使人不能正常的排便,造成肠胃难受的效果,所以肠胃消化不好或者经常便秘的人不宜吃蒜苔。

视力不好的患者

经常吃蒜苔会导致视力下降,影响视力,所以视力不好的人应该少吃蒜苔。

肝病患者

肝病患者不适宜过量食用蒜苔,有肝病的人过量食用蒜苔,会造成肝功能障碍,使病情更加严重,或者会使病情再次复发。

蒜苔怎么做好吃

蒜苔木耳炒鸡蛋

做法:木耳提前泡发,蒜苔香葱洗净备用,鸡蛋打在碗中,加入一小勺尖盐,加入少许清水,打发起沫,蒜苔、香葱切段,木耳改刀成合适的大小,锅中加入适量食用油,油热后倒入蛋液,小火煎至一面金黄后翻面煎至另一面。,鸡蛋煎至两面金黄,盛出备用,爆香葱段。加入蒜薹、木耳煸炒,中火炒至断生,倒入煎好的鸡蛋,.鸡蛋用锅铲捣成块状,加入盐、鸡粉、胡椒粉、蚝油入味。中火煸炒。

功效:可以止咳、祛痰、消肿毒润燥、增强人体的免疫力、护眼明目、润肺止咳、补气、止血。

蒜苔炒肉

做法:准备酱油备用,里脊肉切条状、蒜苔摘洗干净切段、红椒切条状、葱姜蒜切碎,肉里加料酒、白胡椒粉、盐拌匀腌十分钟,淀粉用清水化开,静置至沉淀,倒出上面的水(只用下面的湿淀粉),将湿淀粉放入肉中抓均匀,肉里加一点油拌匀(给肉加个保护层),锅里油烧热,放入肉煸炒,肉变色后,放入葱姜蒜,翻炒均匀,酱油翻炒均匀,将蒜苔和红椒放入,翻炒均匀,加适量花椒水以防干锅,蒜苔炒至断生,加盐调味,锅边淋醋,关火,翻炒均匀即可(不喜酸的亲这步省略)

功效:猪肉可以起到补肾、滋阴、益气的作用,蒜苔起到止咳、祛痰、消肿毒的作用,而红椒温中、开胃、消食,三种食材搭配在一起,对人体有很大的好处。

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