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做法:
1.准备一个聚乙烯的塑料袋。
2.把室内预冷过无伤无菌的石榴小心的放入袋中,扎紧口袋。
3.放于凉爽通风的室内。
用这个方法贮藏石榴可以长达140天,石榴仍然新鲜。如没有聚乙烯塑料带,也可以用普通塑料袋将经过杀菌的石榴单个包装,贮藏在3-4℃的环境下,这样保存100天果实也能保持新鲜。
需要视情况而定。
放久了的石榴还能不能吃需要根据实际情况来决定,若是出现了变质等现象的话,石榴是不可以食用的,若是没有变质的话从理论上来说是可以吃,但是一般建议是尽快食用,因为长时间的放置会导致石榴的口感和味道大打折扣。
石榴具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效与作用。
1、止血收敛,石榴具有明显的收敛作用,能涩肠止血,再加上其有较好的抑菌作用,是辅助治疗腹泻、出血的佳品。
2、抗菌抑毒,石榴皮中含有较多的生物碱,石榴果肉中含量也不少,对于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,而且石榴在抑制伤寒杆菌方面是居百种重要之首的。
3、驱虫杀虫,石榴皮和石榴树根皮都是含有石榴皮碱的,对人体的寄生虫有麻醉作用,能起到驱虫杀虫的作用,特别是对绦虫的杀灭作用更强,可以用于虫积腹痛,疥癣等。
4、美容养颜,石榴中含有花青素和红石榴多酚,都是具有很强的抗氧化能力的,能清除体内的自由基,起到延缓衰老的作用,而且石榴中的钙、镁、锌等矿物质成分比较多,水分含量也多,能帮助补充肌肤所丢失的水分,让肌肤明亮柔润,起到美容养颜作用。
1、石榴属于温性食物,吃多了容易上火,所以每次不宜吃太多石榴。石榴吃多了还容易让牙齿发黑,吃完后应该及时漱口。
2、石榴糖多并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结的人群要慎食,有糖尿病的人不能吃石榴。
3、有支气管炎的人最好少吃石榴,否则容易引起发热痰鸣,并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。石榴虽然富含营养,但在食用方面也有所要注意的地方。
4、在选购石榴时,建议以过时饱满,重量较重、且果皮表面色泽较深的较好。并且石榴不宜保存太长时间,建议买回来一周之内吃完。
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