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南瓜能放多久 南瓜放了半年还能吃吗

986 人参与  2020年10月09日 17:38  分类 : 健康饮食  评论

南瓜能放多久

南瓜能够放多久是视情况而定的,一般有以下两种状态:

完整的南瓜

完整的南瓜能够存放1-2个月之久。南瓜是一种果实比较坚实的食物,本身就比较容易储存时间长,直接将其存放在阴凉干燥的角落里,一般情况下都是可以保存1-2个月的。但是南瓜的存放也是需要注意的,若是储存方式不对的话,也会缩短南瓜的保质期,存放的时候要将南瓜的瓜柄朝上放。

切开的南瓜

切开的南瓜是非常容易变质的,一般只能够存放2-3天左右。由于南瓜的瓜囊中含有糖分比较高,而南瓜果肉长时间与空气接触,很容易让果肉变成细菌的温床,从而导致南瓜从瓜囊处开始变质,所以在存放切开的南瓜的时候,需要用保鲜膜将南瓜切面封住,然后再放入冰箱中保存,才可保存2-3天左右。

南瓜放了半年还能吃吗

可以吃,但不建议吃。

若是南瓜在保存的比较好的情况下半年可以食用,但是食用的前提是需要将南瓜彻底的观察一遍,确保没有出现霉斑等变质现象才可以食用。

南瓜存放半年之久,若是没有变质的话,虽然从理论上来说是可以食用的,但是由于半年的时间算比较长,长时间的放置会导致南瓜中的水分和营养物质在很大程度上有流失,口感和味道以及南瓜的营养价值会大打折扣,所以会不建议食用。

南瓜怎么能储存一年

南瓜虽然是一个比较耐储存的食物,但是一年的时间还是比较长的,所以需要将南瓜加工处理之后才可以保存一年之久,有以下具体方案:

1.将南瓜的表皮去除,挖出南瓜中心的瓜囊。

2.然后将南瓜切成片状或者块状,之间相互隔开摆放在盘子上,放入冰冻层冰冻。

3.冰冻好所有的南瓜块之后,将南瓜放入一个保鲜盒或者保鲜袋中,之间最好留出适当空隙。

4.最后将南瓜放入冰箱冰冻即可。

怎么鉴别南瓜变质了

1.摸:正常的南瓜是质地坚硬的,而若是变质了的南瓜则会慢慢的变软,鉴别南瓜变质首先可以用手按压,若是软软的则很可能变质。

2.闻:正常的南瓜本身是没有什么特殊的味道的或者说气味不浓烈,但是变质的南瓜则会出现明显的变酸、变臭的味道,比较好分辨。

3.看:正常的南瓜外观是正常的黄色,不会有斑点、霉点等,若是出现了这些则代表南瓜变质。

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南瓜  

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