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高压锅猪蹄多长时间高压锅炖猪蹄需要多长时间一般来说，把猪蹄用水冲洗干净后，倒进电高压锅中压上15—20分钟左右即可，又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。高压锅猪蹄的做法准备猪脚半个，花生70g，枸杞适量，姜2片，料酒少许，盐2汤匙。碗里倒入切好的猪脚，倒入清水，抓洗几遍，花生里倒入清水泡发半小时，锅里倒入清水烧开，倒入猪脚，放入两片姜，倒入少许料酒烧开，撇去浮沫，捞出备用，锅里倒入焯水过的猪脚，倒入花生，倒入枸杞，再倒入两倍的清水，转到煲蹄筋，时间到即可，烧好后加入2汤匙盐，稍微搅拌入味即可。高压锅猪蹄放多少水炖猪蹄的时候会有两次加水的过程，第一次是刚开始将猪蹄飞水油沫和血水的过程。这个时候将猪蹄放进电高压锅

卤猪脚隔夜用放冰箱吗建议放冰箱保存。卤猪脚中含有丰富的蛋白质，很容易滋生细菌而腐败变质，尤其是在炎热的夏天，温度高，其保存时间更短，而冰箱温度较低，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，延长猪脚的保存时间，因此为了防止卤猪蹄变质，建议最好放冰箱保存。卤猪蹄放冰箱能放几天放在冰箱的时间越长，它的营养就会流失的越多，如果是冷藏的话、最多可以存放3天；如果是冷冻的话、最多存放3个月。但是要注意放在冰箱的时间越长，它的营养就会流失的越多，甚至会变质，对身体产生不利影响，因此建议卤猪蹄尽早食用。卤猪蹄放冰箱保存要注意什么控制保存时间购买后的散装熟食应尽量减少存放时间，及时食用。需要改刀后食用的熟食，应在食用前即时改刀，不应在改刀

生猪蹄怎么切1.准备水果到一把。2.猪蹄洗净，平放在菜板上。用水果刀从猪蹄背部自两个脚趾中间下刀，顺着骨缝用力划开。3.将猪蹄竖起，用水果刀将猪蹄自上而下切开，直到切到底部的大骨头刀子切不动为止。4.两手分别握住切开的两片猪蹄，稍微用力往两边掰开，露出底部的大骨头。5.用水果刀顺着底部大骨头的骨缝，把大骨头切下。6.用水果刀把去掉猪蹄底部大骨头的猪蹄片，顺骨缝再切成2块。7.把另一片猪蹄片同样顺骨缝切成2片，这样一个猪蹄就分解成了5大块，分解之后没有碎骨渣，用来炖汤非常好哦!生猪蹄怎么做卤猪蹄原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。

猪蹄有异味怎么去除猪蹄想要把异味去除，那么就可以放到火上面烤一下，能够把表面的毛给有效的去除，然后就准备一些热水，把它放到热水里面浸泡20多分钟，然后就可以用刀把外皮刮一下，指甲缝里面也一定要刮干净，这样就能达到去除异味作用，反复清洗干净，再剁成块，放到冷水里面，加入适量的生姜片以及料酒，用大火煮开，然后再把血水煮出来以后清洗干净，这样就能够达到很好的去腥去异味作用。猪蹄放久了全是异味怎么办很多人猪蹄买回来以后没有很快就吃完，所以已经出现了有异味的情况，这样的猪蹄一定不要再吃，这样才能避免身体受到不良的影响，否则就会让肠道受到感染，给身体健康带来不利的影响，所以猪蹄如果出现了异味，即便煮熟以后也可能会存在一些对身体有害的物质，所以不要再吃。猪蹄怎

红烧猪蹄多久才合适主要根据具体情况而定。1、如果是高压锅，时间是30分钟-40分钟。2、如果是普通的电饭锅，时间是1.5小时-2.5小时，根据自己对肉质松软硬质喜好，确定时间。红烧猪蹄怎么炖1、首先将猪蹄在沸水中淖一下，洗去浮沫。2、盆中放温水能没过猪蹄，加蜂蜜20毫升，酱油50-80毫升，和水充分混匀后将猪蹄浸泡15分钟。3、捞出猪蹄，控干水分。4、炒勺内放油50-80毫升，八成热时放入猪蹄炸一下。5、捞出备用。6、炒勺内留少量底油，加入大小茴香、肉蔻、花椒、香叶煸炒一下，然后放入切好的葱段、姜片、蒜，炒出香味。7、加入300毫升啤酒，将第二步用于泡猪蹄的水倒入炒勺，水位要浸过猪蹄，加入冰糖，

晚上吃芋头为什么胃不舒服芋头中含有大量的淀粉，淀粉进食太多容易引起肠胃胀气，所以很多人可能在吃芋头的时候会出现胀气的情况，特别是消化系统不太好的人就更容易出现这样的情况，所以晚上尽量适量吃芋头，尤其是消化系统不太好的人尽量少吃。芋头怎么做最好吃材料：猪蹄、芋头、葱、姜、料酒、酱油、香料袋、白糖、精盐、鸡精、胡椒粉。做法：1、将猪蹄切成小方块。2、葱切段，姜切片，一同放进锅中加清水、料酒煮沸，十几分钟后将猪蹄捞出，用酱油涂匀猪蹄表面，晾凉备用。3、芋头去皮切成大滚刀块。4、锅内多放些油，待油温七八成热时，将猪蹄皮朝下入油锅炸至八成熟，捞出沥干油分。5、芋头块下锅炸成金黄色，捞出沥油备用。6、砂锅内放好竹筷

木耳菜搭配什么菜炒好吃木耳菜+黄瓜：木耳菜本身含有的热量较低，脂肪含量也较少，木耳菜和黄瓜搭配在一起吃，有利于减肥塑身，还能补充人体所需的营养。木耳菜+香菇：把木耳菜和香菇搭配在一起吃，不仅菜美味，而且营养更加丰富。木耳菜+银耳：木耳菜和银耳搭配在一起食用，做好是将二者凉拌，不仅口感较好，而且有排毒的功效，还能补充人体所需的维生素等各种营养物质。木耳菜+猪蹄：木耳菜和猪蹄一起搭配食用，具有很好的保健作用，木耳菜烧猪蹄适用于风湿关节疼痛、便秘、便血、腰膝酸软等症状。木耳菜+鸡蛋：木耳菜和鸡蛋搭配在一起吃，可以有润燥、护眼明目和增强免疫力的功效，对人身体有很强的保健作用。木耳菜不能和什么同食木耳菜+豆腐：木耳菜属于弱酸性食物，而豆

猪蹄冷冻能保存多长时间冷冻的话、最多存放3个月。放在冰箱的时间越长，它的营养就会流失的越多，可能对身体也不好。猪蹄炖好了，放在冰箱的时间越长，它的营养就会流失的越多，可能对身体也不好。一般放在冰箱不要超过四天，不然它的很多对人有益的东西就没了。猪蹄怎么保存1、可用保鲜膜包裹好，放冰箱冷藏室内，可保存两天不变质。2、如果需要长期保存猪蹄筋，则需要把猪蹄筋刮洗干净，放汤锅内煮至入味，捞出晾晒，用保鲜袋装起来，入冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出化冻即可作为原材料使用。吃猪蹄的好处1、延缓皮肤衰老猪蹄当中胶原蛋白含量非常丰富，这些物质在经过烹煮之后，就会转变为明胶。而在摄入这种物质之后，能够让我们体内储水功能有非常大的提高，有效

猪蹄发黑能不能吃没有变质的话能吃。猪蹄发黑有很多种原因，但最终判断猪蹄能不能吃的关键因素在于其是否变质，如发黑的猪蹄仅仅是外观颜色发生改变，但味道口感很好吃的话，很可能是放多了酱油、生抽等上色调味料导致的现象，是可以吃的；如果猪蹄发黑并且伴有异味、口感糜烂的话，很可能是猪蹄出现了变质，里面滋生了大量的细菌等微生物，继续食用对健康不利，是不能吃的。猪脚焯水后为什么变黑买来的猪脚不发黑，但焯水以后带有黑斑或发黑的话，可能是猪脚中有淤血造成的，一般产生淤血的情况有三种：一是杀猪前经过捆扎而产生淤青，这种情况在购物时应该是能明显看出来的；二是猪先死了血没放出来；三是血没放干净，而存货时间又过长，最后积聚成淤血，导致猪脚在焯水后凝结成血块，从而发黑，上述现象的

黄豆炖猪蹄的功效与禁忌黄豆炖猪蹄的功效黄豆炖猪蹄中含有丰富的蛋白质、脂肪，还含骨胶原、骨粘蛋白、磷酸钙、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等多种营养成分，食用之后有很好的滋阴润燥、补充营养、提高免疫力、补钙强身、促进发育、美容养颜等功效。黄豆炖猪蹄的禁忌猪蹄汤中的脂肪、蛋白质含量比较高，属于高嘌呤食物，且其中的黄豆也不易消化，吃多了还容易胀气，因此痛风、高血脂、高血压、肥胖、肝病、动脉硬化、消化能力差、急性胃炎、慢性胃炎病的人群不宜食用。另外，黄豆炖猪蹄一次也不宜吃太多，否则会加重消化负担，引起腹胀、腹痛等不适。手术后可以吃猪蹄吗手术后是可以适当吃猪蹄的。猪蹄中的营养非常丰富，含有蛋白质、钙质等多种能够促进伤口恢

美容抗衰老猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。促进生长猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。改善冠心病猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

猪蹄有丰胸效果吗猪蹄是丰胸的食物。根据专家的说法，猪蹄的确具有一定的丰胸效果，不过要坚持食用几个月才能发挥作用。而且想要丰胸效果好，并不能单单靠食疗丰胸，还要搭配一定的丰胸运动和按摩手法，如此一来，才能获得更佳效果。多吃猪蹄能丰胸吗多吃猪蹄是可以使胸部变大的。猪蹄能丰胸是因为，猪脚里面富含胶原蛋白，黄豆里面含有丰富的营养元素，所以黄豆炖猪脚合在一起具有味甘咸性平，有补血通乳、养颜美容，益气和中，生津润燥之功效，长期吃不仅能丰胸，还能吃出好肤色。猪蹄丰胸食谱推荐黄豆炖猪脚原料：猪蹄、黄豆调配料：红糖、炖肉老抽、料酒、葱、姜、八角、桂皮、盐、鸡精制作方法：1、黄豆泡发5小时。2、猪蹄用

通草猪蹄催乳汤先把猪蹄洗净，刮干净皮毛，与通草一同放在沙锅里，加1.5千克清水煮成汤。先用急火，水开后改成慢火，煮1—2个小时。每天喝2次，连续喝3—5天。猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪，具有较强的补血活血作用，通草可以利水通乳汁，搭配在一起食用不仅通乳效果好，还可促进产妇尽快康复。猪蹄金针菜汤将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净，切成小段，待用。把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入沙锅内，再加清水适量，置于旺火煮沸，加入金针菜及冰糖，用文火炖至猪蹄烂时即可食用。此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。猪骨催乳汤先洗净猪骨放在锅里加上清水，与通草一同在锅里煮1—2个小时，直至熬成1小碗猪骨汤，再放入少许

猪蹄子有什么营养成分猪蹄中含有大量的胶原蛋白，为生物大分子组成的胶类物质，是构成肌健、韧带及结缔组织最主要的蛋白质成分，占人体总蛋白质的1/3。人称胶原蛋白为骨骼中的“骨骼”，是恰如其分的，这就好象钢筋构架与水泥的关系，极具相互支持的重要性。人们食用猪蹄后，在人体小肠中胶原蛋白质可被消化为大量甘氨蛋白酸，这些氨基酸不仅能在人体内参与合成胶原，而且它在大脑细胞中是一种中枢神经抑制性物质，能产生对中枢神经的镇静作用。食用猪蹄有什么好处猪蹄中含有较多的蛋白质、钙、铁以及多种维生素，女性经常食用可以补充体力，还可以改善贫血以及神经衰弱等症，对于女性气虚、血虚所导致的月经来迟、月经量少、拖延不净等症也有很好的食疗功效。1.美容抗衰老猪蹄中的胶原蛋白质在

减肥期间可以吃猪蹄吗减肥期间其实是可以吃猪蹄的。但是要注意吃猪蹄的量，因为猪蹄富含胶原蛋白对于女性来说是很好的食物，但猪头也含有比较高的热量，不适合多吃。猪蹄是增肥还是减肥猪蹄不具有减肥的效果，但是适量吃也不会长胖，一天最好不要吃超过一个猪蹄，食用过多自后可能会出现发胖的风险。减肥期间吃猪蹄可以使得胸部不缩小，但是只能吃蹄的部分，上面的肥肉千万不能吃。而且这个猪蹄也不能过量哦，一般吃一个就可以了，不能太多。怎么吃猪蹄不会胖不能过量食用猪蹄不能吃得过多，不然就会容易堆积脂肪，从而导致肥胖。吃猪蹄后要活动吃完猪蹄之后不要睡或坐，站立一会儿或稍稍活动一下，加快热量消耗。吃猪蹄时喝山楂水或绿茶

柿子猪蹄能一起吃吗首先要肯定的就是猪蹄柿子是可以一起吃的，而且味道还很好，但是在北方一般都不吃猪蹄和柿子，因为民间传闻猪蹄和柿子会导致结石，但是实际上猪蹄和柿子是完全可以一起吃的，一点都不用担心会产生什么相克的问题呢！猪蹄和柿子一起吃怎么做其实猪蹄和柿子的做法有很多种，但是最常见的就是用猪蹄和柿子炖汤喝，首先要做的就是将猪蹄做成小块，然后用热水焯一下。然后在用高压锅放点料酒将猪蹄炖熟，做猪蹄和柿子汤的时候最先要做的就是把猪蹄做熟啦。然后切好葱姜蒜之后把柿子也切了，然后下油。将熟了的猪蹄编一下。然后在下西红柿，最后一步就是放点黄豆和枸杞了，如果喜欢的话还可以放点红糖来的，然后就是放水了，小火慢炖之后成的汤是最好喝的。柿子吃了有什么好处

吃猪蹄补充胶原蛋白吗吃猪蹄可以补充胶原蛋白。猪蹄中的胶原蛋白首先降解为氨基酸,小肽,这些胶原蛋白分子在人体和猪蹄中的组成是一样的,所以吃猪蹄可以为合成人的胶原蛋白提供原料。吃猪蹄补充胶原蛋白注意事项胶原蛋白主要存在于猪皮、肌腱等部位,猪表皮下面的白色部分是脂肪,多吃这部分会是脂肪。猪蹄并不是胶原蛋白的唯一来源。值得一提的是,猪的蹄和果冻对人体胶原蛋白的补充作用是一样的,但人体对皮肤果冻胶原蛋白的消化和吸收更简单。然而,猪蹄并不是人类胶原蛋白的唯一来源,基本上所有的食物都含有氨基酸,但含量却大不相同,所以仍然要注意饮食的多样性。为什么要补充胶原蛋白胶原蛋白是构成皮肤的主要结构蛋白,占皮肤的50%

吃猪蹄可以补充胶原蛋白吗可以补充胶原蛋白，效果还是很明显的。但是猪蹄里面的脂肪含量还是很高的，还是需要吃的适量。很多人爱吃猪蹄，主题的确是养颜美容的食物。但是吃多了就会肥胖。吃猪蹄真的能美容吗有一定的作用。主要就是让皮肤有光泽，但是也不是说直接就能让皮肤变得更好。猪蹄含有大量的脂肪，直接吃就是会让人发胖，让人吃了不舒服。但是吃了的确会让皮肤变得好，会让细胞变得有活力。吃胶原蛋白有用吗有用的。人体为了保持青春活力，需要大量的保养食材来满足皮肤细胞的再生。一般还是建议食疗是最好的。不会有什么副作用，很多人吃了还可以补充其他的营养。

炖猪蹄可以放点料酒吗炖猪蹄要放料酒。炖猪蹄，料酒、醋是必不可少的，加入料酒后能提升炖猪蹄的口感，加入醋的话猪蹄会更容易煮烂哦，再也不怕明明牙齿很好却咬不动猪蹄了。除了加入料酒和醋之外，酱料也是不可或缺的哦，其中油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果这样做成酱料是不错的，当然了炖汤的话不需要都加入这些酱料。炖猪蹄什么时候放料酒猪蹄下水后，煮的时候就一起放料酒。炖美味的猪蹄汤，一般准备料酒、醋、姜片、草果、香叶即可。最后用盐调味就可以了。其实猪蹄和栗子或者花生一起炖汤口感会比较不错，猪蹄炖花生炖出起来的汤比较清，颜色比较好看，不足的是比较油腻。炖猪蹄怎么炖步骤一：猪蹄子切成小块，放入锅中，煮出血沫。步骤二：煮好的猪蹄

炖猪蹄到底要不要焯水炖猪蹄要焯水吗猪蹄要想做好吃，那焯水绝对是不能省的。这样不仅能让多的时间短一点，煮的烂一点，最重要的是可以把猪蹄里的血水都煮出来，还有一些脏东西，这样吃着就更加的健康和美味了，现在越来越多的人都是在超市买猪蹄后直接开始炖，所以就出现了炖不烂的这种问题呀。炖猪蹄怎么焯水猪蹄焯水时锅中水量加足了，大火烧沸腾以后在下猪蹄，这样可以有效去除腥味和臭味，然后转中火慢慢焯水，焯的时候要不停捞去表面的浮沫和油脂，焯的差不多干净的时候，锅中在加入生姜片，料酒，大葱打结也放一根，这样可以有效掩盖猪蹄腥味，还能提鲜曾香。炖猪蹄怎么做好吃原料：黄豆、猪蹄、生姜、生抽、老抽、糖。做法：1、黄豆要提前浸泡哦，之