空腹吃李子好吗 李子有什么营养价值
空腹吃李子好吗
不好。
俗话说吃桃饱人,吃杏伤人,李子树下埋死人。其实这些俗语都已经警告我们吃李子是要有一定的禁忌的,不过像是吃李子会死人这样的话真的是严重了。李子危害人体也确有其实,孙思邈说:“不可多食,令人虚”。《滇南本草》载:“不可多食,损伤脾胃”。《随息居饮食谱》也有“多食生痰,助湿发疟疾,脾虚者尤忌之”的话。生活中证实,多食李子能使人表现出虚热、脑胀等不适之感。发苦涩味和入水不沉的李子有毒,也是不能吃的。李子多食生痰,损坏牙齿,体质虚弱的患者宜少食。空腹吃李子对人体不好。
李子有什么营养价值
每100克李子的可食部分中,含有能量117.2～221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100--360微克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素c2～7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。
李子的营养成分略低于桃子,含糖、蛋白质、脂肪、胡萝蔔素、维生素B1、B2、C、PP、A、钙、磷、铁、天门冬素以及谷酉先胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等多种氨基酸等。
吃李子的注意事项
1、食用李子不能过量,过量易引起虚热脑胀、损伤脾胃。
2、脾虚痰湿及小儿不宜多吃,因为多食易生痰湿、伤脾胃,也会损害牙齿。
3、急慢性胃肠炎患者忌服。
4、没有熟透的李子切记不能吃。
5、吃李子忌与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等同食,这些食物与李子会相克。
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