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柿子和茶水能一起吃吗 吃了柿子多久可以喝茶水

1.51 K 人参与  2020年10月09日 18:06  分类 : 健康饮食  评论

柿子和茶水能一起吃吗

柿子和茶是不能一起吃的。

柿子中大量的含有一种叫鞣酸的物质,而茶叶内含有大量的茶碱,这两种物质在胃酸的作用下,会发生化学反应,生成难以消化的硬块,引起胃肠道不适、胃痛、胃胀气,影响消化功能。所以柿子和茶虽然都是营养丰富、深受欢迎的食物,但是要分开吃才能更好地发挥各自的功效。

吃了柿子多久可以喝茶水

柿子和茶都含有鞣酸,吃完柿子马上喝茶水很容易引起消化不良,最好吃完柿子半小时再喝茶。同时一次最好也不要吃太多的柿子,饮食上需要均衡饮食,各种食物都要适量的吃一些,这样有利于健康。

柿子不能和什么一起吃

不要与含高蛋白的鱼、蟹、虾等一起吃

螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的鱼、蟹、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。因此柿子不能与红薯、菠菜同食。吃柿子后,也不宜再吃山楂等高酸食物。柿子宜在胃酸较少的饭后食用。

红薯一类食物

柿子尽量不要和红薯这一类的食物一起吃,因为红薯这一类食物吃进胃内以后,会产生大量胃酸,柿子中含有较多的鞣质和果胶,会容易形成”胃柿石”。也就是一种很硬很难溶解的硬块,会使腹部胀大疼痛,呕吐,甚至引起肠梗阻。

吃柿子的注意事项

避免食用未成熟的柿子

未成熟的柿子,当中的鞣酸含量比成熟的柿子高出25倍,过多的鞣酸会导致胃溃疡,胃糜烂甚至发生胃穿孔,所以挑选柿子时,一定要挑选颜色深一些,手感软的。

避免食用过多

柿子的含糖量较高,对口腔卫生不利,对血糖稳定不利,糖尿病,肥胖者不宜食用,而且摄入过多的鞣酸,单宁酸等等物质,第一就是容易引发严重的胃病,第二不利于钙的吸收。

避免空腹食用

柿子含有较多的果胶和鞣酸,空腹食用会造成恶心,腹痛等症状,如果在胃中停留过久,会在胃中形成硬块,就是我们所说的“胃柿石”。

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