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一公斤菠萝蜜干需要多少菠萝蜜 菠萝蜜20斤可出多少肉

1.36 K 人参与  2020年10月09日 18:04  分类 : 健康饮食  评论

一公斤菠萝蜜干需要多少菠萝蜜

5公斤以上。

每100可得新鲜菠萝蜜中含有水分在70%以上,菠萝蜜干中的水分非常少,在10%-20%之间,因此一公斤菠萝蜜干需5公斤以上的新鲜菠萝蜜。

菠萝蜜20斤可出多少肉

菠萝蜜20斤出肉率一般在5到6斤,最高的出肉率约为7到8斤。

菠萝蜜的品种很多,有些品种完全成熟的果子可以长到100多斤,最小的成熟果因为有25斤以上,因此这种果子的出肉率就比较低,通常在5斤左右,而有些品种的菠萝蜜较小,20斤左右就已经完全成熟了,这种菠萝蜜的出肉率较高,可以达到7到8斤。

菠萝蜜越大越好吗

1、相同品种的菠萝蜜越大越好

相同品种的菠萝蜜越成熟,其含水量越高,果实越饱满,菠萝蜜一般也越大;但是也和降雨量有关系,若菠萝蜜成熟的时期,长时间的降雨,菠萝蜜短时间内吸收的水分很高,果体长得很大,但是没有糖分的蓄积,这种菠萝蜜虽然比较大,但是也不好吃,还容易坏。

2、不同品种的菠萝蜜不能由大小判断那个好

菠萝蜜的品种多种多样,不同品种之间的大小区别相对较大,有的品种成熟果可能小于有些品种的最小成熟果,因此不同品种的菠萝蜜不能用大小的方式挑选。

菠萝蜜干的营养价值

把菠萝蜜干炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、补中益气功效,中含有丰富的糖类、蛋白质、B1、B2、B6、维生素C、矿物质、脂肪油等,吃了菠萝蜜干后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。

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菠萝蜜  水果  

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