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芹菜跟木耳能一块吃吗 吃芹菜的禁忌

726 人参与  2020年10月09日 18:03  分类 : 健康饮食  评论

芹菜跟木耳能一块吃吗

木耳和芹菜可以一起吃。

木耳和芹菜是两种很常见的食材,两者的物质成分不仅没有冲突,而且两者的营养功效非常相似,是非常适宜搭配食用的两款食材,因此是可以一起食用的。

芹菜和木耳一起吃的好处

补血止血

木耳和芹菜的铁含量都较高,两者搭配食用具有很好的补血止血的作用,经常食用木耳芹菜可以很好的防治缺铁性贫血,对于贫血的朋友来说不妨多食些。

降血压

芹菜含有的丁基苯酞物质具有镇静安神的作用,能够抑制血管平滑肌紧张,降低外周血管阻力,从而降压,而木耳同样具有一定的降血压作用,两者搭配食用具有很好的降血压作用。

润肠排毒

木耳和芹菜中都含有膳食纤维,它们能够促进肠胃的蠕动,吸附肠壁上的有害物质,减少脏东西在肠胃中停留的时间,两者搭配食用具有很好的润肠排毒功效

芹菜和木耳怎么一起吃

木耳芹菜炒百合

原料:木耳、芹菜、百合少许、蒜末、鸡粉、生粉、盐。

制作方法:

1、木耳洗净,芹菜洗净后切段,百合洗净。

2、木耳、芹菜、百合一起焯水,而后备用。

3、热锅入油,加入蒜末爆香,加入木耳、芹菜、百合大火均匀翻炒。

4、加入盐、鸡粉调味,出锅即可食用。

木耳芹菜炒肉

原料:芹菜、木耳、猪肉、生抽、葱花、盐。

制作方法:

1、芹菜洗尽,木耳泡发。

2、热锅入油,加入葱花爆香,加入肉片炒至变色加入生抽。

3、加入芹菜和木耳大火均匀翻炒,加入盐。

4、加入适量水微炖即可出锅。

吃芹菜的禁忌

脾胃虚寒的人群不宜吃芹菜

芹菜虽然有很多好处,但是不是所有人都适合。芹菜性寒,可以滑肠。平时脾胃虚寒、腹泻便溏的人不适宜吃芹菜,否则会加重症状。

低血压人群不宜吃芹菜

众所周知芹菜是一种可以降血压的菜品,平时血压就低的人群,在食用芹菜以后会让血压变得更低,会出现头晕和无力等多种不良症状,对身体健康不利。

芹菜不宜过量食用

芹菜属光敏性的蔬菜,人吃了这些蔬菜后,体内的光敏性物质达到一定浓度时,经过阳光照射,就容易导致光敏性物质代谢障碍,可能导致皮炎。

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