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铁棍淮山怎么蒸窍门 铁棍淮山有什么功能作用

1.48 K 人参与  2020年10月09日 17:43  分类 : 健康饮食  评论

铁棍淮山怎么蒸窍门

先把铁棍淮山放到火上面烤一下,把表面的毛给烤掉,然后清洗干净,再切成段状,放到蒸锅中,蒸15分钟左右就可以了,蘸上一些白糖或者果酱,根据自己的喜好来决定,果酱里面加入适量的蜂蜜来调味道就能变得更加不错。

也可以把它的皮削掉以后,剪成段状,铁棍淮山焯水,这样黏液就能减少,隔水蒸大概40分钟左右就可以出锅吃了。

铁棍淮山有什么功能作用

铁棍淮山里面含有多酚氧化酶以及淀粉酶物质,能够帮助消化,健脾益胃,可以让脾胃消化功能变得更好,而且又是一种平补脾胃的食物,不管是胃阴虚还是阳虚,都可以适当的吃些铁棍淮山。

铁棍淮山里面的营养元素非常丰富,能够让身体变得更加强健,益肺止咳的效果也很好,它里面含有粘液质以及皂苷成分,可以达到滋润及润滑作用,能够起到养肺阴效果。

铁棍淮山里面的粘液蛋白非常多,能够达到降低血糖作用,对于糖尿病患者来说就会非常适合。

铁棍淮山还可以延年益寿,因为它里面微量元素,维生素以及黏液蛋白比较多,能够避免胆固醇在血管壁里面堆积,能够预防心血管疾病出现。

铁棍淮山不能和什么一起吃

1.铁棍淮山里面的维生素含量非常高,而猪肝里面又含有非常丰富的金属,微量元素,维生素c,和金属离子相遇会让氧化破坏,营养价值没有那么高,所以二者不要搭配在一起吃。

2.铁棍淮山不要和瓜类食物一起吃,像笋瓜,胡萝卜,南瓜,黄瓜,笋等都不适合,因为里面含有维生素c分解酶会让营养物质流失。

3.不要和海味搭配在一起吃,海味里面含有非常丰富的矿物质以及蛋白质,如果和铁棍淮山搭配在一起就容易形成便秘,也容易引起恶心呕吐,腹部疼痛的症状出现。

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