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密封盒里的西柚能保存多久 西柚怎么保存的时间长

1.38 K 人参与  2020年10月09日 17:42  分类 : 健康饮食  评论

密封盒里的西柚能保存多久

西柚常温可以放一个月左右。

西柚的保存,未切开的可以放在通风干燥的篮子里,不要有光照,也可以是用保鲜膜包好,放在冰箱里。一般是能够保存一个月左右,建议在这段时间内吃完。如果是切开的,就最好是现吃了,吃不完的话就冷藏保存,但还是要尽快吃完。不建议在冰箱久放。

西柚怎么保存的时间长

没剥开的柚子

柚子怕水、怕光、怕酒、怕低温,因此柚子需要放在阴暗的地方,温度不宜过低在10度左右即可,这种常规的保存方法能保证柚子在10天内新鲜,味道不发生变化。

剥开后的柚子

柚子个头比较大,一个柚子的果肉够几个人吃,有时后剥开多了,吃不完,这剥开后的柚子放几个小时就会出现变质、水分流失等情况,放一天以上食用口感就完全变了,这种剥开的柚子保存主要是防止水分的流失,可在柚子的白色黏膜层上覆盖一层保鲜膜,能缓解柚子水分的流失,有一定的保鲜作用。

如何挑选新鲜西柚

1、观

仔细观察,表皮细洁的柚子成熟好,汁多味甜;如果表皮粗糙,可能是因为放置时间较长,不够新鲜。

2、按

用手按下表皮,如果较硬说明皮薄,较软说明皮厚,表皮薄的柚子好吃。

3、掂

较重的柚子含有较多的水分,所以吃起来感觉更美味,两个大小一样的柚子,先用右手掂量一下其中一个柚子,然后掂量一下第二个柚子,但注意不要同时使用左右手,因为左右手的感觉阈值不同。最好使用秤量一下。

4、摸

在挑选中,注意亲手摸摸柚子上端的“颈”部,如果柚子上面的“颈”部较长,说明肉少皮多,最好选择“颈”短、扁圆、底部平的柚子。

吃西柚的禁忌

1.高血压不宜吃西柚:西柚可与多种药物相互作用,高血压患者在服药治疗期间不宜吃西柚。因为西柚可能会影响高血压药物代谢的速度,增强高血压类药物的浓度和作用。

2.胃酸过多者不宜吃:西柚味道偏酸,会刺激胃黏膜分泌胃酸,本身胃酸较多的人,吃了以后容易引起呕酸水。

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