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茼蒿和冬瓜能一起吃吗 冬瓜禁忌什么一起吃

1.42 K 人参与  2020年09月05日 09:51  分类 : 健康饮食  评论

茼蒿和冬瓜能一起吃吗

可以一起适量食用。

茼蒿性平,味甘,含有丰富纤维素,水分,碳水化合物,胡萝卜素以及钾、钙等微量元素。而冬瓜性凉、味甘,其中含有水分、纤维素、碳水化合物,多种维生素,矿物质等微量元素,二者的性味不相冲突,营养成分之间也互不相克,因此可以搭配食用。

注意:但由于冬瓜性凉,不宜多吃,以免加重体内的寒气,出现肠胃不适,影响身体健康,因此建议与茼蒿搭配食用时,适量为宜。

茼蒿和冬瓜一起吃的好处

1、促进排便

茼蒿、冬瓜的膳食纤维含量丰富,并且含有不少水分,食用有利于增强肠道的滋润性、滑利性,可以刺激肠胃蠕动,能够一定程度上促使粪便排出身体,具有润肠通便的作用,并且可以预防便秘。

2、补充营养

茼蒿营养丰富,富含维生素C、矿物质元素,而冬瓜中同样含有不少维生素,矿物质,膳食纤维,并且水分含量充足,二者搭配食用,有助于补充自身的营养成分,维持自身生理机能。

3、增强免疫力

冬瓜、茼蒿均含有不少维生素C,食用可以增强吞噬细胞的吞噬能力,为体液免疫提供原料,增强肌体的代谢功能和免疫能力,并且其中含有钾、锌、钙等多种矿物质,搭配食用有利于增强自身免疫力。

茼蒿和冬瓜怎么做好吃

茼蒿冬瓜汤

食材:冬瓜250克,茼蒿150克。少许葱花,盐,油。

做法

1、先将茼蒿摘洗干净,冬瓜去皮洗净切片备用。

2、锅内放适量清水开火烧开 倒入冬瓜片加锅盖烧开,约烧开5分钟。

3、再倒入洗净的茼蒿,加入适量的盐,加入适量的味精,少量的食用油,放入葱花拌匀即可。

冬瓜禁忌什么一起吃

不宜和寒性食物多吃。

冬瓜性质偏凉,本身就不宜多食,也不适宜与其他寒性食物一起大量食用,以免导致体内寒气过甚,引发腹痛、腹泻等肠胃不适,长期如此容易影响自身体质,导致体质虚寒。

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茼蒿  

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