帆布鞋之家

春菜春菜是莴苣属的一种蔬菜，春菜的味道清爽可口，春分节气时的春菜口感最佳，而且烹饪方式多样，春菜可以素炒，也能和鱼肉滚汤，做成春汤，春分吃春菜是我国传统饮食，春分时有一句俗语说“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康”。白萝卜白萝卜是家常蔬菜，一年四季都可以吃白萝卜，白萝卜味道可口，富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用具有很不错的滋补作用。春分吃萝卜主要是浙江扬州的饮食习惯，扬州人喜欢将萝卜切成丝做成春卷和包子。太阳糕太阳糕是我国某些地区在春分地区的特色食品，太阳糕的主要原料是大米和白糖，将大米和白糖混合制作一种方形的小点心，在制作完成后会在太阳糕的正上方印有一个红色的太阳，太阳糕的主要食用范围在北方城市，特别是北京

驴打滚对于老北京的人而言，春分一定要吃驴打滚，目的是避邪祈福。驴打滚香甜绵软，男女老少皆可食用，别有一番风味，并且驴打滚的营养丰富，里面含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、各种维生素以及微量元素，但是因为含有大量糖分，因此不建议多吃，以免导致发胖，以及提高血糖，而且吃太多还不利于吸收和消化。驴打滚的做法：1.先准备好糯米粉150克、水150克、食用油少许、豆沙馅适量、熟黄豆面适量，之后把水倒入糯米粉中，搅拌均匀成面糊2.再用保鲜膜包好，放进微波炉里面，高火加热4,5分钟，再涂抹一些油在手上，取出面团放在砧板上面3.再均匀的撒些熟黄豆面，之后用擀面杖擀成方形，再均匀的涂抹豆沙馅，之后从一端开始卷起，撒些熟黄豆面，再切成段。太阳糕