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粽子煮多长时间可以吃视具体情况而定。不同的炊具加热的时间不一样，用高压锅煮20分钟左右可以食用，普通大锅煮5个小时左右，粽子的主要成分是糯米和其他食材，不易煮熟，所以要适当的多煮一下，将其彻底煮熟后再吃。蛋黄肉粽煮多长时间高压锅煮20分钟；普通大锅5个小时。粽子是不易煮熟的食物，日常食用粽子需要将其彻底加热，糯米不仅不好煮熟，还不易消化，将其煮得软烂会更容易消化、被人体食用吸收利用，所以，在煮制粽子的时候尽量多用些时间，让粽子煮熟。肉粽子煮多长时间能熟看具体的炊具。不同的炊具加热的时间不同，用高压锅可以较快时间的加热粽子，是一种较为快速的加热粽子的方式，普通大锅的话放了过多的粽子，需要较长时间的加热，一般煮5个小

蛋黄粽子的蛋黄怎么做食材：鸡蛋若干（可以一次多做一些的），食用盐适量。制作步骤：1、小碗中倒入小半碗盐，盐中间挖一个坑。2、蛋清与蛋黄分离，取蛋黄放入刚才挖好的坑中。3、往蛋黄上撒一些盐，把蛋黄埋上。4、稍微洒少量水，让烟湿润就可以了。5、放阴凉地，放置2天就可以了。蛋黄粽子的蛋黄是生的还是熟的一般买的那种现成的蛋黄。蛋黄肉粽里面是那种外表凝固，内里是液体的蛋黄。有人说是固体，因为如果是液体，根本没有办法包进去，不可能出现蛋黄肉粽里面的蛋黄还是整个的情况。蛋黄肉粽的做法1、五花肉洗净，切成2厘米见方的方块。2、用所有调料腌制1晚上。3、糯米把腌肉的调料汁儿倒入糯米中