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丝瓜鸡蛋汤怎么做才好吃1、首先准备材料鸡蛋1个、丝瓜一根、牛肉粉10克、葱、水淀粉适量。2、然后将鸡蛋打成蛋液，丝瓜清洗干净后，去皮切片备用，葱切成葱花。3、接着在锅中加入适量的水，烧开后放入丝瓜片，再次烧开后加入牛肉粉适量。4、紧接着倒入水淀粉勾芡，之后转为小火缓慢的倒入蛋液。5、最后加入盐、味精调味后，关火即可盛入碗中食用。丝瓜鸡蛋汤的功效与作用预防坏血病丝瓜蛋汤中含有丰富的维生素C，而维生素C能够在一定程度上减少坏血病的发生，同时还能预防维生素C缺乏症的出现，因此人体适量食用丝瓜鸡蛋汤能够预防坏血病的发生。提高自身免疫力丝瓜蛋汤中蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养成分，人体适量的食用，能够补充

紫菜蛋汤放哪些调料姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜,锅里下少许油煸炒肉末至变色,加入适量的水煮开,水开后下紫菜,下适量的盐,最后加入蛋液,边倒边搅拌均匀。紫菜蛋汤的做法做法一:将紫菜撕成小块。将鸡蛋打碎搅匀。锅上火,倒入适量开水。放入紫菜烧沸,倒入鸡蛋。最后加盐、味精,出锅装碗,淋上香油即成。做法二:紫菜用水滤一下,先热锅下油,炒西红柿,鸡蛋打到碗里,搅拌好备用,西红柿炒出汁后,加紫菜和适量清水,烧开后,加入收液,再次烧开即可出锅。做法三:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2,3滴香油即可