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清明茶放了一年还能喝吗视情况而定。清明茶是清明时节采制的茶叶嫩茶，是一年中的第一出茶，这时候的茶没有病虫危害，茶叶无污染，清香味醇。清明茶若是保存得当，是可以存放一年的，若是保存不当，茶叶变质了，建议不要喝了。清明茶是绿茶还是红茶清明茶有红茶也有绿茶。清明茶不是一种特定品种茶的名称，一般是纯野生的单枞和一些不知名的混合在一起而制成的，清明茶是春茶采摘的开始。绿茶是采摘茶树的新叶或是芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制程的，是未经发酵的茶，保留了鲜叶的天然物质。红茶在加工过程中鲜叶中的化学成分变化较大，红茶属于全发酵茶。清明采摘的茶叶既可以制成红茶也可以制成绿茶。清明茶有保质期吗清明茶有保质期。清明茶的保质期长

奶茶可以用绿茶来做吗可以，但是口感不是很好。绿茶是未经发酵处理的，是直接杀青炒制的，绿茶泡出来一般会带有苦涩的味道，而且其中的色素不稳定，用绿茶来制作奶茶的颜色也会有点特别。而平时做奶茶都是选择红茶加牛奶制作的，因为红茶是一种全发酵茶，红茶冲泡出来的茶汤和叶底色呈红色。但是绿茶和牛奶也是可以做成奶茶的，只是口感会没有红茶那么好。如何用绿茶做奶茶材料：绿茶3g、牛奶250ml、水、糖。1、准备好绿茶3g、牛奶等材料。2、将绿茶用开水冲泡，取第二次的茶过筛。3、将茶水200ml和牛奶250ml一起倒入碗中。4、使用平底锅，锅里不用有水，放入适量的糖。5、加热糖溶解成棕色形成焦糖，然后倒入奶和茶。6、搅拌使奶