帆布鞋之家

虾仁炒腰果的做法准备好虾仁适量、鸡精适量，姜少许淀粉适量、江米酒适量、胡椒粉、适量、芝麻油少许。把虾洗净之后去壳，挑去其中的虾肠，鸡蛋要分出蛋清，放入虾，加入适量的盐、米酒、胡椒粉、姜汁以及生粉一起拌匀，腌制一会儿。把黄瓜洗净，去除掉瓜瓤，切成丁，准备好腰果，注意如果是生腰果，就要放入温油中炸成杏黄色的时候就可以取出备用，再把黄瓜丁焯沸水，捞起沥干水备用。锅中放适量的油，烧热之后爆香姜米，然后加入虾仁炒至变色，再放入黄瓜丁，继续翻炒均匀，再加盐和鸡精进行调味，勾薄芡之后加入腰果，淋入少许的麻油装碟就可以了。芹菜腰果虾仁怎么炒好吃准备好芹菜、虾仁、腰果、生抽、盐、黑胡椒、白酒。把芹菜切成小块，虾仁背划上一刀，用盐、黑胡椒以及适量