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红腰豆长什么样子1、看表面，红腰豆外形似“鸡腰子”颗粒饱满，色泽红润自然。2、购买豆子的时候，要挑选颗粒质量均匀的，那些皱皮、破皮、变质颗粒过多的，尽量不要选购。3、闻味道，有一股清新的豆香，如果闻起来发臭发酸，则是变质红腰豆。红腰豆和红豆有什么区别外观区别红豆是圆柱形或者稍微扁一些的形状，呈现暗红棕色或者紫红色，有一些光滑而有一些没有光滑，质地比较坚硬，没有那么容易碎。红腰豆主要是生产于南美洲，颗粒非常饱满，颜色非常红润以及有光泽。营养价值区别1.红豆：适当的吃一些红豆可以起到利尿作用，因为它里面的皂角苷含量丰富，可以解除毒素解酒，能够让肾病心脏疾病的问题得到有效改善，红豆里面的膳食纤维含量也非常丰富，能够达