帆布鞋之家

椰子鸡上火还是降火适量食用椰子鸡，降火作用更好一些。椰子鸡是用鸡肉和椰子汁、椰肉为主要原材料制成的一道菜品。虽然说鸡肉性温，但是将鸡肉和椰子一同炖汤，就可以起到一定的降火作用。因为椰肉性平，而椰汁性凉，有很好的清热生津、止咳、利尿的作用，对于胃阴不足、咽干口渴、暑热烦渴等症状有很好的缓解作用。在夏季吃鸡肉的时候，常炖成椰子鸡吃，能够避免上火，还能生津、解暑，特别是在广东、海南地区，椰子鸡都是当地的特色名菜。椰子鸡汤的做法用料：鸡肉块300克，山药200克，热水500毫升，椰子肉100克，椰子汁150毫升，花生米10克，姜片5克，枸杞2克，盐2克。做法1.鸡肉块300g冷水下锅。2.焯水去腥去血沫。3.山药200