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桂圆炖鸡蛋材料桂圆50克，鸡蛋2个，红糖适量。做法1.桂圆肉清洗干净，加入适量水；2.小火炖煮30分钟，取出再加入打碎调匀的鸡蛋；3.再加热1分钟，搅拌均匀即可。桂圆红枣粥原料桂圆肉干10克，红枣20克，大米80克。做法1.红枣、桂圆肉洗干净，并去核，沥干水份；2.大米熬粥，倒入红枣，盖上锅盖，中火煮开；3.煮开后转中小火，倒入桂圆肉，转小火煮8分钟左右；4.熄火，用温热焖十分钟左右，即可。桂圆泡酒原料桂圆、白酒。做法1、把桂圆去皮，洗干净，沥干水分；2、把玻璃瓶清洗干净，将水分擦干；3、把晾干的桂圆放入瓶子，

桂圆粥1、取桂圆肉30克，粳米100克，加适量水同煮成粥。此粥具有大补气血、安神养心作用，且补而不腻，易于消化吸收。《名医别录》还记载：桂圆粥能“治邪气，除蛊毒。久服强魄轻身不老”。桂圆红枣粥1、洗净红枣，桂圆，白米1杯，洗净晾干一刻钟;2、白米入煮锅，加水熬粥，煮至约四成熟时，放入红枣、桂圆续煮，最后放红糖调味;此粥适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等，可调和经络回圈、和颜润色。红枣对促进血液循环，畅通乳腺很有帮助，而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果!3、山药桂圆粥原料：:生山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉三个，五味子3克。白糖、水适量。1、将生山药去皮切成薄片。2、将山药片

改善虚冷儿童常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳等症状，食用桂圆肉制品可增进脑力，改善虚冷等。美体丰胸造成太平公主的主要原因之一就是气血不足，专家常言女人主血气，常吃桂园肉的女人，脸色红润、身材丰满。桂圆肉也是很多丰胸美体的主要材料来源。帮助睡眠专桂圆肉具安神养心、补血益脾的功效，因此长期失眠者可以用桂圆肉来改善睡眠。补气血桂圆肉中含丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，良好的滋养补益作用。因此桂圆肉能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。

花生在中医看来，花生具有补血止血、调和脾胃的功效，而花生外面的那层红衣是补血最重要的部分，因此，人们吃花生的时候不要把花生外衣剥掉。在西医看来，花生外面那层红衣能够对纤维蛋白的溶解有抑制作用，从而增加血小板的含量，让血小板的治疗得到改善，同时，也让凝血因子的缺陷和毛细血管的收缩机得到改善，骨髓的造血机能变的更好，达到补血的功效。桂圆肉桂圆肉就是龙眼的果肉，每年夏天是龙眼上市的季节，新鲜龙眼不易保存，把它晒成干剥掉外壳就成了桂圆肉，桂圆里含有丰富的铁质、蔗糖、葡萄糖、维生素等，是不错的补血食物。南瓜清代的名医陈修园将南瓜称为“补血之妙品”，南瓜的营养十分丰富，它含有各种维生素、矿物质、铁、锌、钴、钙、蛋白质、氨基酸、硅等物质，而其