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鸡蛋饼不用平底锅做不成吗鸡蛋饼不用平底锅也可以做得成。鸡蛋饼的主要材料是面粉和鸡蛋，富含淀粉、蛋白质、碳水化合物等营养成分，食用口感香嫩可口，具有很好的饱腹作用，食用后也可以为身体补充能量，鸡蛋饼一般是用平底锅做的，但也可以用普通的炊具进行制作。没有平底锅怎么做鸡蛋饼具体步骤：1、在锅里面放入适当的食用油。2、摇晃一下，将食用油均匀的分布在锅里面。3、把调好的面糊倒进锅里面。4、再摇晃摇晃锅。5、快熟的时候颠下锅，让鸡蛋饼翻个身。6、完全熟透后盛出食用。平底锅摊饼怎么样才不糊开小火，时常翻动即可。平底锅受热均匀，在用平底锅摊饼的时候，要注意开小火，因为饼皮很薄，很容易因为火