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10月09日

吃寿司蘸什么酱油 吃寿司一定要放酱油吗

发布 : 网友投稿 | 分类 : 健康饮食 | 评论 : 0 | 浏览 : 1.19 K次
吃寿司蘸什么酱油 吃寿司一定要放酱油吗

吃寿司蘸什么酱油可以蘸生抽酱油或者专用的寿司酱油。寿司一般推荐用专用的寿司酱油，也就是日本酱油，口感偏甜，鲜味偏淡，不会掩盖寿司的味道。但是有的时候可能会吃不惯这类的酱油，那么可以用生抽代替，生抽酱油也是可以凉拌的，搭配寿司也是可以吃的。不推荐用老抽酱油，因为老抽酱油是一般是用来烹饪的，不建议生吃，生吃的口感不是很好，而且烹调酱油在生产中不对菌落总数进行控制，所以还可能会引起腹泻。吃寿司一定要放酱油吗不一定。吃寿司放酱油是为了增加一些咸甜的味道，有的时候专用的寿司酱油中还会增加芥末提味。以为寿司所使用的食材中，一般没有放调料，所以为了保持一个比较舒适的口感，会选择在吃寿司的时候放一些酱油。如果不喜欢酱油的味道，可以放一

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