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咖啡奶泡怎么做1、反复开关数次蒸汽管,以放空蒸汽管内的水和赃物,清洁蒸汽管;2、奶缸中的牛奶不应少于1/3,否则无法发泡,也不应多于2/3,因为牛奶打成奶泡后体积会增加1倍左右;3、将蒸汽管伸入充分伸入到奶缸缸底;4、打开蒸汽,一般情况不会调至最大,但具体情况可视奶缸内的牛奶量而定;5、将奶缸缓缓往下移动,直到听到奶缸内发出清脆而富有节奏感的“呲呲”声;6、当牛奶加热到约65~75℃时,即扶着奶缸的手感觉牛奶已经烫手时,应在将奶缸往上提升的同时关闭蒸汽,再将奶缸移离蒸汽管;7、立刻清洁蒸汽管,防止牛奶脂肪凝结。我们在首次打发奶泡的时候可以先试着打几次清水,再用牛奶试验。奶泡什么样的品质好对于喜爱喝拿铁咖啡的人们
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