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牛蒡子和牛蒡根功效一样吗不一样。牛蒡子主要是菊科植物牛蒡的成熟果实，而牛蒡根则是菊科植物牛蒡的根，两者并不是一个东西，因此作用也不相同，被牛蒡子主要具有疏散风热、解毒利咽的功效，主要用于治疗风热感冒、咳嗽痰多、咽喉肿痛、痄腮丹毒等病症，而牛蒡根具有祛风热、消肿解毒、温中益气、补髓添精的功效，它主要用于治疗体虚瘦弱、四肢乏力、咽喉肿毒，咳嗽等疾病，所以牛蒡子和牛蒡根的作用是不一样的。牛蒡子和牛蒡根有什么不同来源不同牛蒡子是牛蒡的果实，而牛蒡根则是牛蒡的根，这两者的的来源是不一样的，很容易区分开来。形状不同牛蒡子是牛蒡的果实，一般是粒状的，而牛蒡根一般呈现出的是条状的木质食物，可以很直观的看出它们的不同。牛蒡子可以泡水

蒲公英和牛蒡煮水喝吗建议适量饮用，不可过多。由于蒲公性质寒凉，而牛蒡也是凉性食物，如果将两者搭配泡水饮用，可以降低体内的燥热，具有不错的降火作用，但是若泡水过多饮用，容易导致体内寒气过甚，可能出现脾胃寒凉的不适情况，长期饮用还可能会改变自身的体质状况，影响身体的健康。蒲公英和牛蒡适量泡水的好处1、清肝明目在中医上来看，蒲公英味苦、甘，性寒；入胃、肝经，牛蒡味苦、性凉，入心、肺经，两者均可以降低自身的燥热之气，对于上火燥热、目赤昏花等不适具有一定的缓解作用。2、消炎止疼蒲公英归于肝经，牛蒡入肺经，具有一定清热解毒，消肿散结的作用，对于扁桃体发炎，咽喉炎等情况具有缓解作用，加上两者同样属性寒凉，搭配泡茶饮用，可以起到一定镇

品种不同1、蒲公英蒲公英属于野生菊科，是一种多年生草本植物，又称为婆婆丁、黄花地丁等，其独特之处在于，头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。2、牛蒡牛蒡属于桔梗目、菊科、牛蒡属植物，二年生草本植物，别称：恶实、大力子、东洋参、东洋牛鞭菜等。它的基生叶宽卵形，长有30厘米，宽有21厘米，头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序，瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，两侧压扁，浅褐色。花果期6-9月。味道不同1、蒲公英蒲公英性寒味甘苦，单一的蒲公英水味道会比较苦涩，还有淡淡的药味，很多人都不喜欢这个味道，在食用前会加入糖进行味道的调节。2、牛蒡牛蒡性凉、味甘，煮开之后，喝起来的

新鲜的牛蒡是什么样的看形状牛蒡的外形和山药很接近，优质的牛蒡一般直径和一元硬币差不多大，即1.5-2.5公分左右，长度在40-65公分左右。因牛蒡生长期跨越了整个冬天，气候严寒，所以，太短的牛蒡往往是没能安全“越冬”，口感自然比较差一些。此外，好的牛蒡需粗细均匀，没有分叉以及多余根须。看色表皮最好为淡黄色，光滑透亮，富含水分，颜色不暗沉。如果颜色太深，可能口感比较差;此外，要避开有虫眼、虫痕的牛蒡，虫眼会导致水分不断散发，口感也会因此而大打折扣。掂一掂牛蒡在生长过程中可能出现空心状况，因此，面对粗细大小差不多的牛蒡，往往重量，质量也就越高。捏一捏手握牛蒡相对粗的一端，牛蒡若能非常自然的呈现弯曲的状态，并且略微有一些下垂，代表