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喝粥可以代替午饭吗可以用粥代替午饭。搭配其他的减肥食物，粥的热量低，对于胃不好的人来说帮助消化。粥里边由于水分多，许多人喝粥后本来并没有吸收到足够的碳水化合物，而粥由于消化快的原因，在胃里待的时刻很短，饱腹感不强，并且能量本来也并没有太多。并且由于粥水分多，吃进口腔里边并不需要细心咀嚼，米粒也并没有和唾液淀粉酶充沛混合，直接送到胃里，反而加大了胃的担负。喝粥和吃米饭哪个减肥同重量粥的热量低于米饭，但是粥容易饿，粥比饭煮的更彻底，从米粒中溶出的淀粉，容易升高血糖，对于糖友而言，就要多注意了。如果确实想喝粥，其实也是有办法的，将水与米的比例提高些，一碗粥只有半碗饭的量，并不会让血糖升太高。粥可以隔夜吃吗不建议食用隔夜粥。虽然