10分钟快手菜，巨下饭的肉沫粉丝煲，好吃到汤汁都不剩
如果你喜欢吃粉条，这个做法别错过~简单快手，煮了一份，好吃到汤汁都不剩。
用料：
肉沫100g、红薯粉丝1把、姜2片、蒜3瓣、小葱2根、小米辣几个、郫县豆瓣酱1勺、老抽半勺、生抽2勺、耗油1勺、糖少许、盐少许、清水1碗；
做法步骤：
1、准备食材，粉丝提前用温水泡软，葱姜蒜小米辣切碎。
2、热锅冷油，倒入肉沫炒至颜色变白。
3、倒入葱白 姜蒜碎 小米辣翻炒。
4、加入郫县豆瓣酱 老抽 生抽 耗油翻炒均匀。
5、倒入清水煮开。
6、放入泡软的粉丝，撒少许糖和盐煮两分钟，看到粉丝变软就可以拉。
7、出锅撒葱花。
8、好吃到汤汁都不剩，喜欢别错过。
小贴士
粉丝比较容易熟，别煮太久容易浓，喜欢吃辣就多放点辣椒，太过瘾。
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